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【大紀元6月21日訊】英國食品標準管理署發現部分醬油含有致癌物質,多食會危害健康。這些醬油品牌,許多是香港市民常用的牌子。
食品標準管理署已向消費者發出通知,提醒他們注意不應再食用這些產品。該署指出,有問題的產品主要來自泰國、中國、香港和台灣。
該署在網頁中表示:該批醬油「經檢驗已證明其中含有很高的潛在致癌化學物質」,並指出「如果您已食用所示之產品,受其傷害的可能性依然很少,但若長期,大量的食用則可能對健康有危害。因此,您不應再繼續食用這些產品。」
該署並作出提醒:「這類產品已經不准繼續出售,有些可能是偽造品。」
被英國食品標準管理署指有問題的醬油,包括李錦記舊庄特級蠔油、李錦記熊貓牌鮮味蠔油(罐庄和樽庄)、李錦記熊貓牌辣味蠔油、李錦記豉油雞汁、美味源金嘜生抽、金蘭老抽、珠江橋牌生抽王(Superior soy及Superior soy sauce)、珠江橋牌草菰老抽、珠江橋牌鮮蝦油、同珍金標醬油、珍味齋生抽XO、珍味齋原生抽、皇尊老抽王、金天鵝老抽王、Golden Mountain牌的Soya bean sauce、Seasoning sauce和Soya bean sauce(Seasoning sauce)、Sinsin牌的Oyster sauce、萬家香牌(Wanhashan)的兩隻醬油,一共二十二種醬油。(//www.dajiyuan.com)
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