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【大紀元5月20日訊】政府昨日展開首天全港性「殺雞」行動，在全港六十四個食環署街市的雞檔及長沙灣批發市場銷毀近十四萬隻家禽；不過部分嗜雞市民則把握最後機會搶購鮮雞。環境食物局局長任關佩英預計，最快可望下月底恢復供應活雞，但她警告，除非實施中央屠宰，否則難保日後同樣情況不會重現。　

蘋果日報報導, 食物環境衛生署昨日出動約一千二百名職員，由早上八時起，分別到轄下其餘六十四個街市的三百七十四個雞檔，協助檔主銷毀七萬三千隻家禽，而漁農自然護理署則派出九十人，到長沙灣批發市場，利用二氧化碳分批焗死共六萬五千隻家禽。

任太握手謝雞販

在禽流感陰影下，不少市民都聞雞色變，不過，有嗜雞市民卻趕到尚未展開行動的街市搶購鮮雞，部分表示街市的雞隻仍十分健康，一次過屠殺實在可惜。其中樂富街市有主婦一口氣買了十隻雞。而在今日才展開「殺雞」行動的石硤尾街市，謝婆婆共買了五隻鮮雞，謂用來準備端午節過節；劉先生更在下午五時許街市收市前匆匆趕來買雞，準備炮製白切雞，他表示：「家唔食，有排都冇得食喇！」

有麗閣街市雞販更表示，昨日有不少熟客一早到來訂雞，兩夫婦忙個不停，以致無暇食飯。

環食局局長任關佩英在早上十一時許則親自到九龍城街市巡視，並即場建議雞販日後每月停業一、兩日以清洗雞檔，當雞販梁先生答應時，任太即握梁的手頻頻讚好，並稱讚該街市是模範街市，可先在該街市落實，其後又向記者謂，九龍城街市雞販已初步贊成這個建議。

任關佩英昨日出席一項電台節目時則強調：「我唔可以容許每幾年就發生咁事。」但她強調，若維持現時出售家禽模式，便不能完全排除爆發禽流感的可能性。

菲禁輸入中港雞

行政長官董建華昨日在巡視入境事務處時，則讚揚銷毀全港雞隻是果斷的決定。他又認為，事件不會影響香港的國際聲譽。

不過，菲律賓農業部昨日決定禁止本港及內地的家禽入口。 (//www.dajiyuan.com)