【大紀元3月7日訊】2月23日，湖北利川市工商和財政部門對涼霧鄉農民陳忠恒的3万公斤陳釀白酒進行資產評估，得出結論為：總价值超過600万元。

湖北日報報道，今年46歲的陳忠恒自1980年開始釀酒，用酒糟喂豬。由于當時白酒价格偏低，還比不上賣生豬，陳忠恒相信“酒是陳的香”這句老話，開始用大缸大量貯藏白酒，不再批量出售。陳忠恒采取在酒缸中加豬油和蜂蜜的方法進行醇化處理，并用白蜡封之，保持貯酒的生物活性。經過10多年的積累，他已貯藏8至14年的陳釀3万多公斤。

陳忠恒的陳釀白酒酒香濃郁，异常醇爽，但其价格只比普通白酒略高。一次偶然的机會，一位來自北京的老板品嘗其白酒，大加贊賞，并要陳對其10年陳釀進行价值評估以銷往外地，陳忠恒這才請來工商和財政等部門。按照市場通行法則評估后，陳酒每公斤最高价格竟然高達400多元，酒窖總价值超過了600万元。

陳忠恒感慨地說，只會釀酒，不懂市場可要吃大虧。目前，陳忠恒已委托專人為自己的陳釀設計包裝和注冊商標。

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