【大紀元3月28日訊】 2000年美國人共購買了520億美金的牛肉，平均每人每年吃70磅，盡管瘋牛病在歐洲大陸上肆虐，最近的几個星期似乎勢頭還在漲，但是美國人似乎尚未打算節制一下對浸汁牛排的渴望。
65歲的弗吉尼亞州居民戈登哈維從食品超市購買了熏肉、豬肉和牛排，他說：“我相信美國農業部，在我沒有得到任何警告之前，我不會停止吃肉，但是一旦我感到吃肉危險的話，我會毫不猶豫停止吃肉。”
据美聯社報導，農業部秘書安弗娜曼26日說現在尚沒有發現美國人對牛肉的消費量減少，美國人對正在歐洲流行的口蹄疫和瘋牛病有點混淆。口蹄疫對人無害，但是瘋牛病對人則是致命的。
農業部官員說在美國境內從沒有過瘋牛病的報導，但是農業部不敢掉以輕心，上個星期農業部從兩個佛蒙特農場抓住上千只進口羊，檢測是否患有瘋牛病，農業部還在監測其他州所有進口的動物。
美國已經禁止從15個歐洲國家以及阿根廷進口肉制品，這樣會導致牛肉制品价格的高漲，多數美國人仍然在享受牛肉，反映他們對農業部嚴謹的管制放心。(大紀元新聞社編譯)
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