【大紀元2月17日訊】正當一年一度的法國農業國際博覽會即將在巴黎開幕之際，因瘋牛危机陷入困境的法國牛農本周四、五兩天在全法展開大規模的示威抗議活動，呼吁政府對牛農采取更直接地補償措施。与此同時，法國食品安全處呼吁政府加強對羊肉的檢查。

自瘋牛危机于去年在法國及歐洲暴發以來，法國牛肉銷售量下降了百分之二十六。市場嚴重滯銷，消費者聞牛色變。雖然政府已經制定出包括從今年一月開始對所有食用牛進行瘋牛症檢查在內的一系列措施，以恢复消費者對法國牛肉的信心，但由于檢測程序复雜緩慢，牛肉銷售市場情形每況愈下，有待屠宰的肉牛大量積壓，使牛農陷入絕境。

周四法國農業部長讓‧格拉瓦尼与法國農民工會聯合會、全國青年農民中心、法國農民協會等農民工會組織領袖，召開圓桌會議之后，宣布了向牛農提供補償的新措施，讓‧格拉瓦尼說：由于牛肉市場滯銷、牛肉儲存量過剩、飼養者因缺少買主，畜牧數量超過應存欄數量。為解決上述問題，政府決定增加撥款幫助牛農銷毀牛肉，擴大冷凍和儲藏的數量及規模，爭取能夠每星期處理一万頭牛。以期通過這些技術補償措施穩定牛肉銷售市場的价格。歐盟委員會也于周五同意向法國購買一万三千四百五十吨有待儲存的的牛肉，其中包括一万三千三百吨小牛肉及一百五十吨養肥期牛肉。這是歐盟向其成員國承諾購買的最大數量的儲存牛肉。

法國牛農對農業部的技術補償措施大感失望，他們原本等待政府向他們提供更直接的經濟補貼，不過讓‧格拉瓦尼表示，由于歐盟農業政策禁止成員國向農民提供任何形式的直接經濟補助，因此法國只有等待歐盟即將于月底召開的農業部長會議過后，才能做近進一步的考慮。為向法國政府及歐盟施壓，法國牛農于周四周五兩天，在全國各地展開大規模的示威抗議活動，牛農出動拖拉机和牛群圍堵省政府，點燃汽油桶輪胎和稻草，向憲兵投擲雞蛋，示威牛農在多個城市与警方發生激烈衝突。

正當法國政府想方設法恢复消費者對牛肉的信心之際，法國食品衛生安全處周四呼吁政府加強對羊肉的檢查措施。法國瘋牛症譜里昂蛋白病部際委員會主席多米尼克‧道爾蒙日前在呈交給食品衛生安全處的一份警告性報告中指出，雖然目前還沒有瘋羊症傳染給人類的病例，但實驗室結果已經表明牛腦海綿体症可以傳染給羊。食品衛生安全處要求禁止食用六個月以上的羊腦，以及祛除羊身上屬于淋巴系統的危險物質，它們包括脾臟、脊髓、眼睛、和腸子等。

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