水鹿
“正港台湾鹿茸上市”当传统中药店贴上红纸时，就到了鹿茸采收季节的到来。每年的3到7月是台湾鹿茸采收的季节，也是新鲜鹿茸上市的日子。在台湾民俗中鹿茸是民众滋补养生的重要食品，无论是生鲜鹿茸、鹿茸粉、鹿茸酒或是龟鹿二仙胶，在台湾均有很大的需求。中医认为，鹿茸具有补气血、益精髓、强筋骨、壮肾阳的功效所以自古以来就深受台湾人的喜爱。需求之大，甚至必须由进口以弭补国产鹿茸之不足。
2016年06月22日
台湾台南市水鹿养殖户张荣辉饲养一头5岁的台湾水鹿，4月22日第4次采割鹿茸后，秤重达445.4两（约16.7公斤），打破原本403两的最重水鹿茸纪录。
2016年04月23日
国姓乡水鹿数量为全国之冠，每年鹿茸产值超过2亿元，乡公所为了让消费者认识优质的国产鹿茸，将于3月12日在南港村南港国小举行2016国姓乡鹿神祭产业文化活动，邀民众到水鹿原乡参与游九份二山集章、鹿神踩街、体验水鹿生态、品尝鹿茸风味餐及客家糕点等活动。
2016年03月07日
国姓乡水鹿数量高达4,600头，为全国之冠，鹿茸年产值超过1亿元。在春暖花开的3月，鹿茸进入采收期，国姓鹿神祭产业文化活动将于9日登场，乡公所举办鹿茸养生汤品尝和水鹿生态体验等活动，邀民众共同参与。
2014年03月05日
（大澳门威尼斯人赌场官网记者郭益昌台湾彰化报导）在台湾开车撞到野鹿应该能算是奇迹。日前家住彰化县二水乡的廖姓民众，打算开车到南投县集集走春，在行经二水乡员集路往名间方向时，路边突然冲出一只小鹿，撞坏自小客车玻璃、引擎盖后立即逃离现场，廖姓驾驶一家人则饱受惊吓，直呼夸张的交通意外。
2013年02月19日
农委会林务局今天在台北诚品信义书店举行“逐鹿踪源2－生命的脉动”生态纪录片放映会，以影像记录台湾最大型原生种哺乳动物“水鹿”的故事，让民众更了解生命与自然的互动。
2011年08月06日
1只野放的水鹿，今天受到野狗攻击受伤，在低温中冷得直发抖。新北市消防局协助这件特殊救护案，给予水鹿保暖后，送交动物防疫检疫处协助医护收容。
2011年01月10日
1头近300台斤重的大型水鹿，深夜跑上中投快速道路“逛大街”，警方围捕束手无策，最后请来消防弟兄及养鹿场员工帮忙，经过一夜折腾，才合力将它制伏，送至养鹿场暂时安置。
2010年11月15日
〔自由时报记者游太郎／花莲报导〕太鲁阁国家公园管理处委托学者长期研究发现，同样是保育类、草食类的台湾水鹿和高山田鼠，在合欢山区却各据山头、老死不相往来，原来是它们在一起就会出现食草不足现象，让保育人员讶异不已。
2010年05月03日
太鲁阁国家公园管理处今年委托中华民国国家公园学会王颖博士，办理台湾水鹿栖地使用研究，已成功捕捉5只台湾水鹿并设置GRP及无线电项圈发报追踪器，建立台湾野生水鹿研究重要里程碑，而这也是亚洲的第一例。
2009年12月28日
（中央社记者卢太城台东县4日电）水鹿下山、山椒鱼住避难屋、黄喉貂逛步道。莫拉克台风造成嘉明湖步道受损，形同“封山”3个月，野生动物得以休养生息，过去人来人往的嘉明湖，又成为野生动物的天堂。
2009年11月04日
（中央社记者林恒立南投县30日电）玉山国家公园管理处委托台大教授林宗以监测调查发现，玉山园区台湾铁杉等植物遭台湾水鹿大量啃食树皮致死，其行为可能有抑制高海拔森林扩张，维持高海拔草地面积的作用。
2009年10月30日
里港出现1对母子水鹿，昼伏夜出2年，最近行踪曝光遭人猎捕，过江村长陈荣挺说，现能在人口密集地区发现野生水鹿，十分罕见，已结合玉田村发起抢救水鹿，盼让这2只水鹿安心落脚，成为当地自然生态的一部分。
2009年10月09日
〔自由时报记者邱显明／卓溪报导〕花莲县玉里镇最近有人以3万元推销一对大水鹿角，买方担心买贵四处探问价格，才让这起盗猎保育类水鹿的情事曝光，被猎获的且是一只大公鹿。
2008年11月04日
〔自由时报记者谢介裕／南投报导〕台湾水鹿逐“尿”行径，对一般民众而言，也许感到不可思议，不过，农委会集集特有生物研究保育中心表示，人类尿液含有盐分，对生长在高山又以植物为生的水鹿而言，简直是可遇而不可求的“瑰宝”，也为生态学“生命总会找到自己的出口”作了最佳的印证。
2008年05月28日
〔自由时报记者谢介裕／南投报导〕台湾水鹿成群出现，让日前在仁爱乡能高山群峰接受高山训练的南投县消防人员，度过一个充实又难忘的水鹿奇遇记。为了强化体能及高山搜救技巧，日前县消防局抢救课长陈兴杰率各分队队员合计十八人，前往海拔约三千米的仁爱乡能高山群峰进行六天的高山训练。
2008年05月28日
宜兰县宜兰市凯旋国中附近，16日下午出现一只台湾水鹿踩坏稻田菜园，民众围捕将鹿赶到水沟，县政府人员赶来逮获；但附近没有养鹿场，到底是弃养或逃脱还需厘清；县府也担心水鹿罹患人畜共通的结核病，若证实有病，将扑杀。
2008年04月18日
玉山国家公园管理处人员，首度在中央山脉南二段地区，录到台湾水鹿群的泥浴行为，雄水鹿在泥巴堆里打滚长达 3分钟，这段珍贵画面代表雄水鹿不只在宣誓领域、还要吸引母水鹿。
2007年12月18日
一头属于保育动物的台湾水鹿，疑似遭猎狗追捕，掉进苗栗县狮潭乡的野溪，民众发现后合力抢救，动用吊车，花二小时好不容易将它拉上岸，可惜水鹿却因为伤势太重死亡。
2007年09月09日
〔自由时报记者锺丽华／台北报导〕耗时三年，第一部台湾水鹿生态纪录片“逐鹿踪源”，昨天举行发表会。即日起将在中华电信MOD大电视播放，下周一（19日)晚上十一点也将在华视新闻杂志播出，下月17日晚上八时则在中视数位台UNEWS播出。
2006年06月12日
【大澳门威尼斯人赌场官网7月30日讯】〔自由时报记者王荣祥╱高县报导〕1只人工饲养水鹿昨误闯高雄县湖内乡中正路民宅，警消赶抵现场发现重达80公斤的水鹿体型过大，单靠人力与绳索恐无法制伏，经联系县农业局动用麻醉枪，加上4名壮汉才顺利绑住水鹿、送还饲主。
2005年07月30日
〔自由时报记者陈正王、游太郎、谢银仲╱综合报导〕在台湾从事台湾水鹿研究者寥寥无几，郭正彦这次上山观察到水鹿在雪地中的活动，是国内目前唯一的水鹿雪地纪录。
2004年02月04日