【大澳门威尼斯人赌场官网12月26日报导】(中央社记者施馨尧台北26日电)莫拉克风灾至今逾4个月,灾民仍心系家园,那玛夏乡民权村民“阿丽夫人”重返村落打点家园,让部落重新拥有谈天说笑的据点,她独创厨艺抚慰受伤的心,也冲淡失去亲友的哀戚。
翻开八八水灾前空照图,蓊郁翠绿山林映衬如火柴盒般深浅不一的红色屋瓦村,这是灾变前的那玛夏乡。风灾过后家园变色,沿台21线省道通往那玛夏乡的施工便道,眼界所及尽是土灰色岩盘与货车大小的岩石。
沙尘遍野便道上,数丛看似突兀、娇艳欲滴的圣诞红映入眼帘,几经探问,才知是阿丽夫人播下的圣诞红种子。阿丽夫人的家位于那玛夏乡民权村,这是她与丈夫结褵40余年的栖身之所。
“感谢主,我们的家通通很好”,乐观开朗的阿丽夫人是民权村里的意见领袖,八八水灾前,除了在山上开设民宿与餐厅,还一心念着集合民权村中近200户邹族、布农族与泰雅族等村民,利用村里空地打造属于原住民文化的民宿农庄,让外地人领略原住民乐天知命、自给自足的生活之道。
“我要认养这边的人,不要让他们喝酒,要让他们有心工作”。阿丽夫人得意的说,“族人里有人会煮饭,有人会打扫、种花、种水蜜桃。他们都很喜欢,很赞成”。
“如果这次没有台风的话,我的客人是美国、日本和法国都有”。女儿在百货公司担任经理,阿丽夫人的客户不仅相当“国际化”,为了让民宿经营更有规模,还参加乡公所课程,到日本学作梅子醋。她不远千里赴法国与中国,融合异国菜肴与山里随手可得的食材,让看似平凡的家常菜独具风味。
“外面吃的东西我不作,这些口味你们只有山里才吃得到”,除了远渡重洋,她也到花莲和台东学习其他原住民烹饪技巧,到高雄美浓学用甘蔗炖猪脚,研究如何烹出软嫩甘甜而喷香的绵密肉质。
8月8日一场无情洪水袭来,阿丽夫人忆起当晚滚滚而下吞蚀家园的土石流仍心有余悸。她说,当晚从民宿回家途中,“一路上还好好的”,刹那间风雨一来,不到2分钟光景,路上就堆满泥水与碎石。
情急之下,她和先生把车停在路边,一路步行,遇到其他居民,心急如焚大喊“不要过来,水已经很大了”;走到附近国中时道路也淹满了水,只好先爬到3楼,度过辗转难眠的一晚。
风灾以后,阿丽夫人称自己很幸运,因为她仍有余力帮助其他灾民。“我向政府要钱,还有一些善心单位,有的人在外面租房子住,不知道可以补助,也赶快叫他去申请”。问她辛不辛苦,她笑着说“来来去去不少油钱,上次1个月还花了7000元电话费”。
风灾后返乡道路一抢通,心系家园的她立刻动身探视家乡,才知“原来那玛夏乡已变了一个地方”。
即便如此,阿丽夫人仍不放弃酝酿已久,认养村民开设民宿农庄的计划。热情的她拉着来访宾客到民宿预定地一一说明,“这片空地后头的路可以通到南化乡,没有被土石流破坏得这么严重,客人要从这里上下山都方便”。
习惯自给自足的生活,也为了不让家园荒废,阿丽夫人灾后重新回到山里让农庄开张。她说,原住民不习惯住在外地,“没有习惯存钱,在山上随便种什么都有,不用钱。如果一天赚了1千元,吃自己种的东西还可以省下很多,可以种地瓜、种蔬菜,还是山上比较好”。
问她为什么坚持回到山里生活,她说“住在外面吃的东西跟我们山上不一样。在山上很快乐,空气又很好,我们的地都没有坏掉,只有路而已啊”。
“山上和山下的工作差很多”,阿丽夫人说,熟悉的土壤上可以种水蜜桃、芒果和梅子,“到山下你要作什么?根本不懂电脑,也不习惯。年轻一辈没有读过书的,他们要怎么办?”
平时灾民为了照顾平地就学的孩子,待在营区无法上山。阿丽夫人说,今晚民权村即将迎接灾后第一次耶诞庆典,“很多村民都回来了,大家在下面练习跳舞,为了晚上的庆祝活动”。
阿丽夫人沿着台21线省道播下的圣诞红种子,在民权村周边绽放,不畏寒风迎着暖阳巍巍颤着;与灾前同样的阳光重新眷顾这片土壤,让重建中的家园吐露希望。