【大澳门威尼斯人赌场官网10月12日报导】(中央社记者卢太城台东县12日电)“这条路走得很辛苦”,第一届全国稻米比赛冠军得主邱垂昌,将稻米包装换成“粽子”形状,靠自己力量在稻米市场闯出一条路,也改变稻米价值,小小创意还获金点设计奖。
住在台东县池上乡的邱垂昌,获第一届全国稻米冠军,荣获米王殊荣;过去,他和粮商配合销售自己的好米,但是处处受粮商刁难,理念冲突。邱垂昌认为农民利润不能被粮商剥夺,且稻米除了吃以外,还可创造文化价值。
邱垂昌于是脱离粮商的束缚,自己卖自己种的米,“小农夫如何对抗粮商大手笔的行销”,这个问题是邱垂昌最大困扰;“只有透过包装,才能区隔市场”,于是邱垂昌开始“白天拿锄头,晚上拿笔搞创意”。
去年他推出两款白米包装,一种是和粽子造型、大小一样的包装;另一款是五榖杂粮组合的5串粽子包装,果然为自己在传统市场外打开一条路。
邱垂昌说,这种小包装的米,在传统米店看不到,但在补习班和寺庙相当抢手。“原来米也可以这样卖”,许多年轻人很喜欢,感觉很有创意,他们不是买来吃,而是期待带来好运或是送礼。
邱垂昌说,单一粽子形状包装,取谐音“包中”,希望给考生和失业找工作的民众“包中”;5个一串的包装是包含白米、小米、红豆、薏仁、黑糯米等,象征五福临门、五路财神、五谷丰收等吉祥的话,很适合送礼,“真的饿了,还可以煮来吃”。
邱垂昌说,稻米市场传统竞争都是在价钱上喊价,厮杀了半天,剥夺的还是农民的利润,因此希望将竞争放在包装和品质上,保有一定的价钱,农民才不会吃亏。另一方面,农民没有能力花大钱宣传,只好透过小行销的“单兵突破”。
邱垂昌的小小创意,不仅让他脱离传统稻米市场的竞争,还获得今年台湾设计博览会的“金点奖”。