【大澳门威尼斯人赌场官网1月16日讯】〔记者杨倩慧／苗栗报导〕苗栗县卫生局对国中二年级学子进行问卷发现，县内青少年体位过胖人数虽低于全国比率，不过不重视早餐，及奶茶摄取频率过高，可能造成心脏疾病的风险因子，相当值得忧心，需家长注重并一起来改善。

卫生局长罗财樟昨天打扮成“食神”，公布这一份调查结果，这是卫生局与弘光科技大学食品营养系合作，去年取样自全县廿八所国中、九百五十名国二学生，进行青少年体位、自我体位认知、营养知识、早餐摄取、饮食行为等的问卷分析。

结果显示，有四十五％体位正常的少女，却自认过重或肥胖，还发现学子喜好喝甜饮、边吃东西边看电视、不重视早餐、早餐奶茶摄取率偏高。

其中体重过重的学子占十点五％，达到肥胖比率占八点八％。进一步分析发现，过胖的学子喝“加糖饮料”频率越高，也比较会边吃东西，边看电视或聊天，容易在不知不觉中吃下过多零食，造成热量、钠摄取过多。

弘光科大副教授叶湘裕说，每周五天的早餐，有一半天数，学子是自己购买，早餐饮品中以奶茶摄取次数最高，平均每周二点六次，其次是牛奶，每周一点八次。

叶湘裕提醒，由于早餐的奶茶多非以牛奶混合，而是用“奶精粉”，奶精粉是一种氢化油脂，不但没有奶类的营养，而且是一种氢化后的植物油，会产生反式脂肪酸，除升高体内血液中“坏的胆固醇”浓度，更会降低“好的胆固醇”浓度，有碍心脏、心血管健康，成为致病因子。

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