【大澳门威尼斯人赌场官网2024年07月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导)孩童的饮食习惯与健康有着密切关系,常吃甜饮、零食,容易导致孩子肥胖、抵抗力差,及发生肠胃问题。癌症关怀基金会18日公布调查结果,发现全台约有五成学童每天未吃足量蔬果,后续交叉分析饮食习惯及健康状况发现,足量蔬果、常吃全榖及大豆制品的学童,发生感冒、肠胃问题最多可降8%。
癌症关怀基金会启动全台“国小学童饮食调查”,针对国小3至6年级学生,历时一年时间,回收近3万8千份有效问卷,18日公布研究结果。
癌症关怀基金会营养师何筠芯表示,调查发现,26%学童有过重或肥胖的情况,过轻也有一成,高比率学童每天的蔬菜、水果摄取量不足,且未每日摄取全谷食物、大豆或其制品的比率,分别达到58%、79%。
不过学童的低密度营养食物却吃很多,何筠芯表示,每天摄取至少一次甜饮或零食的比率则高达21%,近一成的学童每天至少吃一种炸物或加工肉。
何筠芯表示,进一步将区域和学童体位、饮食习惯做交叉分析发现,发现蔬果吃足量、经常吃全榖及大豆制品的学童,感冒、肠胃问题发生比率可降低5%至8%;另外还发现,有规律运动习惯的学童,其饮食习惯也较佳。
何筠芯提醒,健康饮食应当从小扎根,透过饮食教育建立学童正确观念与习惯,以免学童随着年龄成长,想要改变其长久以来的饮食习惯为时已晚。◇
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