【大澳门威尼斯人赌场官网2016年06月11日讯】（中央社新北市11日电）总统蔡英文今天召集部会首长讨论新农业和食品安全。新政府会在月底的食安会报前，让人民有感，从儿童食品和学校营养午餐着手，让民众重拾对食安的信心，进而信任各项施政。

蔡总统上午在新北市永和住所，召集行政院副院长林锡耀、卫福部长林奏延、农委会主委曹启鸿、农委会副主委陈吉仲、环保署长李应元、政务委员林万亿、总统府副秘书长刘建忻，讨论新农业和食品安全议题。

行政院副院长林锡耀会后受访表示，新政府要做的是强化食安，让大家恢复对台湾食品信赖，只要消费者建立对食安的信心，也会更信任和支持各项施政。

林奏延受访表示，蔡总统很关心她提出的食安五环政策执行状况，希望有亮点出来，让人民重拾对食安的信心；林奏延表示，在月底的食安会报之前，会让人民有感。

林万亿受访时表示，今天讨论食安议题主要分为两大部分，一部分是如何把人民关心的食安议题有感推出，一部分是过去比较被忽略的大数据资料，要用新的资讯管理模式让资料正确呈现，不会有变造或伪造状况。

何谓要让人民有感的政策，林万亿说，很多家庭关心的是儿童健康，大人会自己养生，但小朋友要靠家长和学校把关；未来会从加强儿童食品安全和学校的营养午餐着手，如果家长对学校营养午餐有信心，就会让人民觉得政府在从大家关心的事情努力做起。

林万亿说，教育主管机关很愿意配合，但这已经是后端，前端要靠卫福部、农委会、经济部、环保署把关，这就是今天各部会首长要来讨论的。

大数据资料方面，林万亿举例，市场流通的食品农产品、工业加工产品、土地污染、农药使用、化学物质的渗透等，这些都需要很多资讯；现在卫福部管食品，农委会管农产，环保署管土地和农药，这些资讯必须汇整起来，成为一个大的资料库，这些资讯也需要流通、共享，并转化成为可研究的资讯。

林万亿说，未来要让生产履历和生产过程的资讯是可以取信于社会大众的，透过新的资讯管理技术或统计资讯的传递，让人民觉得食安议题不是碰到状况政府才取缔；例如过去曾发生非食用原料掺杂到食用品的生产过程，等发生问题才回溯，人都已经受害，应该有更好的资讯系统整合这些资讯。