团体推出美食车平民方案

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年12月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林心仪香港综合报导)财政司司长曾俊华在年初财政预算案,首次提出研究引入美食车(Food Truck)来港。昨日有多个团体批评日前商务及经济发展局公布的美食车先导计划门槛过高,提议美食车平民方案,让一般市民有创业机会,亦方便市民品尝民间美食。

政府公布为期两年美食车先导计划,合共12部车轮流在迪士尼、海洋公园等6个景点营运,明年3月起接受申请,基本资格销售食品需具特色及创意。入场门槛约60万元,最快明年底投入服务。

香港天主教正义和平委员会、联区小贩发展平台、撑基层墟市联盟等团体,昨日召开记者会,发言人叶宝琳表示,政府日前公布的方案只于大型的旅游景点服务游客,本地市民无缘受惠,60万元入场门槛过高,“一般小市民不能够进场,美食车的食物不可能体验香港多元美食的特色”。

团体提出新方案,建议可透过三级制的方式发放牌照,如所售食物的食物风险及环境卫生风险较低,美食车所需的规格便较低。同时美食车的营运地点也不仅限于几个有限的旅游景点,应善于社区不同公共的土地及闲置土地,如公园、荒地、天桥底等,使到美食车能服务一般香港市民。

叶宝琳认为,政府的方案只是游客的美食车方案,最终只有集团或企业得益。平民美食车方案,能同时做到推广多元美食文化,便利市民品尝美食,创造就业机会,善用社区闲置空间,是一个多赢方案。◇

责任编辑:李薇

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