李沛旭与小祯PK厨艺 做菜爱穿汗衫

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年03月24日讯】林美秀主持超视《33厨房》下周一(31日)在台湾上档,昨(24)日录影邀来李沛旭和小祯PK厨艺。李沛旭土法炼钢自成厨艺,擅长海鲜、热炒类料理,自爆平常做菜爱穿汗衫,“做菜打扮可以让自己放轻松”。

李沛旭土法炼钢自成厨艺,擅长海鲜、热炒类料理。(超视提供)

李沛旭22岁就在外独自租屋,常吃泡面填饱肚子,后来觉得不健康,只好从洗米开始学起,自己动手下厨,现在已练就一手好厨艺,他说:“我是土法炼钢自己练习,从失败当中学经验。”

他平时最爱上传统市场买菜,挑选新鲜当季食材,至于女友蔡淑臻最爱吃什么? 他说:“只要是我做的都喜欢。”对自己厨艺相当有自信。而当场大秀厨艺的他,还被节目里的名厨称赞做菜有大师样。

在节目中,李沛旭以“蒜泥鲜蚵”PK小祯的“茄汁鱼片”,自评这道菜65分,不过节目试吃意见团给予高度评价,以13比7的分数轻松赢过小祯。小祯因女儿爱吃意大利面,经常下厨做白酒蛤蛎面,但她爱加料,最后都煮成海鲜烩面。

小祯端出做好的“茄汁鱼片”。(超视提供)

(责任编辑:梁梦竹)

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