双橡园办桌 台美食会国际友人

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月24日报导】(中央社记者林淑媛华盛顿23日专电)台湾美食享誉国际,中华民国驻美代表处今天晚间在双橡园举办台湾美食晚宴,邀请华府重要国际贵宾出席,以美食会友。

这场国宴等级菜色的台湾美食晚宴,由驻美代表金溥聪夫人周慧婷主持,邀请华府国际友人参与品尝,包括美国联邦众议院外交委员会主席罗艾斯(Ed Royce)的夫人、联邦众议员梅多斯( Mark Meadows)夫妇、帛琉驻美大使京太(Hersey Kyota)夫妇、贝里斯驻美大使曼德斯( Nestor Mendez)夫妇、美国行政官员夫人以及华府侨领共约80人出席。

周慧婷致词时指出,这次晚宴特别邀请担任侨务委员会“2013年台湾美食厨艺巡回讲座”福华饭店餐饮部厨艺中心顾问刘宜嘉主厨,在双橡园以精致台湾美食飨宴美国友人,展现台湾在美食方面的软实力。

同时,罗艾斯夫人玛莉(Marie Royce)代表贵宾致词时表示,她多次随同罗艾斯访问台湾,对台湾人民的热情与美食留下深刻印象。

玛莉进一步指出,罗艾斯大力支持台湾纳入美国免签证计划,而台湾也互惠给予美籍人士免签证待遇,使得双方人民互访更为便利,她强调,罗艾斯支持台湾加入国际民航组织(ICAO)。

现场除有来自台湾精致美食外,席间还安排台湾民俗技师进行捏面表演,并且邀请出席贵宾担任模特儿,现场表演脸部剪影的剪纸技艺,掀起一片赞叹声。

主厨刘宜嘉在宴会接近尾声时,现场示范火烧冰淇淋以及牡丹花果雕,精湛厨艺让在场国际友人惊艳。

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