标签:
鱼翅
【大澳门威尼斯人赌场官网12月31日报导】（中央社记者周永捷雅加达31日专电）鱼翅出口大国印尼近来积极取缔非法猎捕鲨鱼，印尼渔业暨海事部指出，台湾是鲨鱼鱼翅买家之一，呼吁台湾重视相关问题。
印尼中央统计局指出，2012年1至11月期间，印尼鱼翅出口达434吨，总值达600万美元。虽然国际组织及印尼政府已禁止捕杀特定种类的鲨鱼，但巴布亚省（Papua）居民仍以捕杀鲨鱼维生。
印尼渔业暨海洋事务部渔类保护局主任东尼（ToniRuchimat）今天向中央社记者表示，对于中国大陆近来推动减少鱼翅消费各项活动，印尼乐观其成，同时，印尼渔业暨海洋事务部也会针对印尼渔民进行类似宣导活动。
他说，渔业暨海洋事务部了解到中国大陆向民众宣导减少消费鱼翅的正面效应，毕竟这是市场机制的供需问题，一旦中国大陆将鱼翅需求量减到最低，印尼也会自动要求国内渔民不要再猎捕鲨鱼。
东尼指出，如果印尼同步进行相关活动，印尼对减少鱼翅消费深具信心。印尼政府将在宣导活动中呼吁渔民遵守相关法令。
他指出，除了中国大陆是鱼翅大宗消费国外，香港和台湾也消费了许多鱼翅。
他分析，对于华人而言，鲨鱼鱼鳍不只是盘中食物，也是华人社会地位的象征，这是1种存在于华人社会中的迷思，像是据说鱼翅可以增加活力或是性能力。
东尼进一步说明，事实上，很多美食专家已经说过，鱼翅没有什么味道，不具吸引力，许多人只是希望藉由消费鱼翅拉抬自己的地位。
印尼航空公司（Garuda）日前颁布鱼翅和其他鲨鱼产品的禁运条例，并已从10月初开始实行。其他航空公司，如纽西兰航空公司、国泰航空公司、斐济航空公司等已经禁止所有鲨鱼相关产品的运输服务。
