「大蒜」是世界公認的超級保健衛士，殺菌功力無人能及，還能讓人迅速恢復精力，去除疲乏，還能抗癌。但是，由於它的氣味濃烈，妨礙交際。經過發酵...

廣式煲湯世界聞名。話說一家港式餐廳是否出色，可以從燉湯的美味程度來評價。如果想要增強免疫力，保健身體，「黑蒜北芪黨參燉鷓鴣湯」的燉煮可以...

黑蒜價格比一般生蒜貴10至50倍，黑蒜有什麼特別嗎？外表焦油糯黑的「黑蒜」，是許多高級餐廳大廚愛用的「祕密香料」，蒜香風味酸甜好似蜜餞...