好久沒到「田園」餐廳吃飯,這次再來,室內已重新裝潢,煥然一新。
像見到老友一樣,曾老闆興奮且熱情地接待我們。
到這兒用餐,就像在家中一樣,不用點菜,任由曾老闆依時鮮料理出一道道美味讓我們享用,令人驚喜的是端出來的菜餚常是許久未嚐過的古早味。
清瘦、滿臉風霜但精神抖擻的曾老闆,曾在日本工作一段很長的時日,漂泊在東京新宿,從事餐飲事業,談及往事時,曾老闆彷彿回到青年時代羅曼蒂克的風華歲月之中。
打開啤油,注滿兩杯,對飲而乾,十分暢快。
年歲相近的曾老闆和我,都在職場上打拚過三十年了,辛苦工作的經驗本可讓人築起自我防衛的高牆,然而如今片刻釋然,無拘無束,這是來「田園」享用美味之外的一大收穫。──轉自台灣大紀元時報
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