【大紀元訊】位於夏利臣街的華埠餐廳(Chinatown Cafe)﹐經過重新裝璜整修﹐已於六月八日正式開幕﹐當日賀客迎門﹐花籃盆栽茂盛﹐滿座的舊雨新知﹐笑語喧譁。餐廳的主人司徒夫婦忙著裏外招待賓客，州務卿阮鴻燦代表頒發參議員 Jim Kelly 的獎狀。面貌一新的餐廳裡，不繡鋼的開放式廚房，使客人能一目了然內部的光潔明亮，如家庭般溫暖的色調，使人有賓至如歸的感覺。桌上一盤盤招牌菜–油潤噴香的烤乳豬、皮脆內嫩的金牌炸子雞、掛爐燒雞、烤火鴨叉燒都很入味，使得賓客吃得口頰留香。紛紛多謝主人的熱情款待。主人當天並慷慨的招待客人午餐，回餽社區顧客多年來的惠顧。圖中左為中華公所行政總監司徒秉權夫婦、司徒慶羨夫婦、州務卿辦公室代表阮鴻燦。

(//www.dajiyuan.com)