【大紀元2022年05月19日訊】（大紀元訊）因疫情睽違兩年的臺灣夜市（Taiwan Yes Festival），5月14日在休士頓臺灣活動人中心盛大展開，吸引當地及鄰近城市各族裔超過5,000人參加，場面熱鬧非凡。駐休士頓辦事處處長羅復文夫婦、副處長王韋龍夫婦、休士頓華僑文教服務中心主任陳奕芳、副主任黃依莉，以及聯邦眾議員Al Green、德州眾議員吳元之及Hubert Vo、斯坦福市市議員譚秋晴等政界人士皆到場共襄盛舉。

當天活動分戶外及室內兩個區域進行，戶外舞台上，東風樂團及臺大校友會年輕朋友獻唱輕快的臺灣歌曲，讓人勾起思鄉情懷；隨後FASCA (Formosa Association of Student Culture Ambassadors) 學員的勁歌熱舞也吸引不少目光。文教中心兩尊電音三太子也到現場演出，羅復文夫婦一時興起，偕同陳奕芳下場伴舞；他表示，雖然不是專業演出，但能一起展現活潑多元的臺灣文化，非常高興。美食攤位則有各式道地臺灣傳統小吃，像爆漿炸蛋蔥油餅、 蚵仔煎、關東煮、鹹酥雞、米糕、刈包、車輪餅、大腸麵線、肉羹、客家麻糬及檸檬愛玉等。現場也有臺灣夜市中常見的撈金魚、打水球、射飛鏢、套圈圈、九宮格、彈珠臺等遊戲，並擺設「十八仔si̍p-pat-á」，讓路過民眾試試手氣。

活動中心室內則設置臺灣藝文展演，提供剪紙、書法練習、原住民服裝、紙傘彩繪等DIY手工藝，讓對臺灣有興趣的在地人士及年輕一代親身體驗臺灣文化。其中以英語演出的｢日月潭傳奇｣布袋戲寓教於樂，讓親子共度充滿古早臺灣味的廟會午後。

主辦單位休士頓臺灣同鄉會會長陳逸玲表示，臺灣夜市享譽全球，為外國旅客到臺灣必訪景點第一名，因此同鄉會於2014年起在地複製故鄉的歡樂經驗，很高興年年獲得鄉親及外國朋友的支持。與會的民眾都表示，兩年多來的疫情讓大家都悶壞了，感謝同鄉會將臺灣夜市的風貌與精神原汁原味重現在休士頓，除可重溫往日情懷，同時也趁此機會向其他族裔朋友介紹臺灣。

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