我們今天要做的是芙蓉蛋，這個芙蓉蛋不但我們華人愛吃，美國的西方人也非常的愛吃。今天我們來看看如果可以簡簡單單在家裡做芙蓉蛋。

芙蓉蛋服務4-6
準備時間：10分鐘
烹飪時間：15分鐘

芙蓉蛋食材：
8個雞蛋
2杯韭菜，切成1英寸
2杯豆芽
2杯小蝦
1/4茶匙鹽
1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）
4湯匙清淡橄欖油，分開

對於肉汁：
1杯雞湯
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
1茶匙香油
1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）

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責任編輯：茉莉