【大紀元2020年03月26日訊】（大紀元記者方君華澳洲阿德萊德編譯報導）南澳的一些主要食品生產商聯合向公眾呼籲，在面對超市貨架清空時不要驚慌。他們說，南澳不缺食品。
據廣告人報（The Advertiser）報導，負責南澳和昆州60家Drakes超市以及配送中心的負責人德雷克（Roger Drake）說：「不存在糧食短缺，南澳是所有州中在這方面最有優勢的。」
他說，過去幾週的繁忙程度是聖誕節的三倍，但南澳境內所生產食物的規模和質量，將確保每個南澳人都能吃飽。「我們擁有Beerenbergs、San Remos和Bickfords（這樣的大型生產商），就新鮮、優質的食品而言，南澳沒有問題。我們得到了市場種植者、馬鈴薯種植者以及果農的大力支持。馬鈴薯和生菜之類的價格可能會小幅上漲，但這是供求關係所致。」
San Remo品牌自1936年以來就一直在澳洲生產意大利面，公司負責人克羅蒂（Maurice Crotti）表示，其公司的產量可以充足供應到明年。
「問題在於恐慌性購買。如果人們只是買所需要的量，甚至更多些，絕不會造成短缺。恐慌性購買只會引發更多的恐慌性購買，」他說，而且「給超市物流帶來很大壓力」。「請記住澳洲生產的糧食足以養活7,500萬人。對於每個人來說，食品和麵食都綽綽有餘。」
南澳大型肉類加工商Thomas Food International（TFI），是澳洲最大的家族式肉製品加工企業，其首席執行官托馬斯（Darren Thomas）進一步強調了這一信息。他說，在南澳Lobethal和新州Tamworth的工廠中，肉類加工業務將繼續正常進行。
他說：「我們準備就緒，致力於確保所有客戶繼續獲得牛肉和羊肉、新鮮農產品和海鮮。我們正在與當地農民和我們的食品行業合作夥伴緊密合作，以滿足消費者的需求。有很多高品質的澳洲產品可供選擇。」
同時，病毒危機也帶來了一些機會，TFI目前正在為其Lobethal和Tamworth工廠招募生產和維護人員。
擁有近300個成員的行業機構南澳食品（Food SA）的首席執行官薩耶（Catherine Sayer）表示：「南澳擁有的產品多樣性極為豐富，就在我們家門口。我們非常幸運的是，優質食品出自優質原材料。」
薩耶建議消費者不要驚慌，通過查閱南澳食品的在線目錄，可搜索到直接來自生產者的大量食品品種。她說，我們不是第三世界國家。「食品和飲料是本州的支柱。如果您通常選擇的食物沒有，請嘗試其它選擇，靈活性很重要。」
責任編輯：陳紫雨
