【大紀元2017年10月14日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)「2017北港國際糕餅麻油節」14日在北港朝天宮前盛大登場,連續2天香噴噴的麻油料理、北港糕餅免費分享,上千遊客聞香而來,吃到的遊客都說讚。還有「八重山‧台灣國際觀光大使」梨梨亞廚藝表演,吸引一堆粉絲等候,現場設置180個攤位和15輛胖卡車,展現傳統糕餅、麻油、在地農特產品、日式及西式美食,雲林縣長李進勇歡迎全國民眾一起來北港享用糕餅麻油、古蹟巡禮。
李進勇表示,北港是非常迷人的小鎮,世界媽祖信仰的中心、傳統技藝燈會及藝閣的發源地,人文薈萃、物產豐富,商圈販售很多的特產,糕餅、麻油、苦茶油、土豆油,都已建立品牌廣受全台灣消費者的喜愛,無論喜慶或祭典,北港糕餅都不可或缺,天涼進補或作月子,吃一碗麻油雞,更是充滿幸福。 二天的活動都有麻油麵線可以免費品嚐,歡迎遊客一同來分享北港幸福味。180個攤位包含傳統糕餅、麻油美食、在地農特產品展售、文創商品及日式攤位等。
今年活動結合「尋訪舊時光touch心路線雲嘉南古蹟巡禮活動」,帶領遊客探尋北港朝天宮、北港義民廟、北港甕牆、振興戲院及水道頭文化園區,歡迎遊客報名,深入了解北港鎮當地歷史文化與故事。
15日的「全國北港報馬仔麻油創意料理大賽」將有40隊廚藝高手,以麻油為主軸,搭配多元食材,發揮創意、彼此競技手藝,烹調麻油創意料理,比賽結束後,將公佈料理食譜,推廣北港鎮麻油,讓民眾知道麻油料理更多元的烹調方式。
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