澳门威尼斯人赌场官网

彩繪生活(63)簡餐和柚子茶

作者﹕文、圖/邱榮蓉
font print 人氣: 13
【字號】    
   標籤: tags:


(水性蠟筆速寫 / 鮪魚三明治和冰柚茶)

平常的日子,若是錯過了中餐時段,我多半會一個人,找間咖啡館吃點簡餐或喝些下午茶。在咖啡館裡,再依當下的心情和胃口,也許喝咖啡,也許另點一種我鍾愛的飲料=-柚子茶。這家咖啡館開在住家附近,不想騎車的話,可以輕鬆的散步過來,尤其安步當車在日常生活裡挺必要的,適度運動能讓身體健康,肌肉也不易退化。

以上這2張配圖是我出門前帶了簡單的畫具,當場在這家咖啡館邊吃邊畫的速寫,內容是我最常吃的簡餐:牛肉咖哩飯和鮪魚三明治、柚子茶。觀察柚子茶的「用料」是以市面上賣的柚子果醬,取些出來沖上熱水,和紅茶包一倂放進透明的茶壺裡浸泡,便能製作出一壺好喝的柚茶;如果夏天太熱,無法喝熱呼呼的柚子茶,便改喝店家依時令沖製的冰鎮柚茶,更是冰涼有勁!

因為喜歡柚子茶的香甜微酸好滋味,有一陣子,我也到超市買了一大瓶柚子醬回來(很少用來夾土司麵包,幾乎都拿來沖上一大杯的冰鎮柚子茶),我會非常豪邁的挖上一大杓,先放在杯裡加一點熱開水攪拌,讓果醬溶化開來後,再另外用一個杯子裝上許多冰塊,最後將熱熱的柚子茶水,慢慢倒進有冰塊的杯子裡,邊倒邊用湯匙攪拌均勻……這方法跟我沖冰咖啡很相似──冰塊可以在瞬間凝結鎖住熱飲本身的濃純香味,而不是用冰塊不斷地加進滾熱的飲料裡頭。有的人沖出來的冰咖啡不好喝,咖啡的美味沒有在瞬間釋放出來,錯誤的手法可能是原因,下次大家不妨試試我的方法!

可嘆在買過2罐柚子醬後,便不敢再去買了;因為發現那一陣子我經常喝、每天喝的結果:我這易胖體質,真的「一暝大一吋」,口腹之慾都轉換成體重了!所以,後來想喝柚子茶的時候,就趁一個人吃簡餐時,順便點些品味囉!@

如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入
related article
  • 隨著時代的變遷與都市計畫,讓青田街保留了下來:樸實無華的日式住宅、與老樹成蔭的綠意風景,讓人漫步其間,彷彿穿越時光隧道,來到都市叢林裡的世外桃源,呈現出幽靜、舒緩的氣息。
  • 發現這個很特別的宵夜餐車,實在太驚艷了,忍不住用隨身攜帶的彩筆趕快捕捉下來啊...
  • 這景象讓我產生錯覺--令人短暫且全然的忘記,此刻的自己並非身陷在大都市的鬧區裡,而是來到清新、自然又悠閒無比的鄉下啊
  • 看完畫展出來,呆坐在門外的小水池邊,彎彎的垂柳與大片的蕨草,點缀出深淺不同的大片綠意,傍晚時分獨坐在這裡,有種寧靜悠閒的氛圍。
  • 雖無法令時光倒流,再跟當年的父親來買茶,卻常和三五好友在此聚餐,邊吃邊聊天,細細品嘗著光陰滋味和眼前這盤「普洱茶燒牛肉」的美味。
  • 她鼓勵我們多看電影、多旅行,藉由不同的視野來拓展人生,不必跟別人一樣,做喜歡的事,做獨一無二的自己!
  • 當時午後溫和的陽光,穿越大片透明的落地窗,從婆婆身後映照在她俏麗的短髮上,把髮際四周框出一輪淡淡金光,我坐在婆婆面前,忍不住將她的此時此刻捕捉在畫紙上。
  • 吃東西就是這樣,因為每道美味中都有時光記憶,每個記憶中也都有聯結美味…
  • 小情和我相約每週日去她習畫的畫室練功。我負責做素食三明治,她則開車來接我,倆人帶著畫具、吃食、水果和野餐的心情,享受開心的繪畫之旅!
  • 如此幽靜的午後,意外優美的紅磚道,我獨自坐在國稅局門外的大石頭上,用包包裡的水溶性蠟筆,微笑細繪下路邊風景。
評論