【大紀元2月21日報導】（中央社記者楊淑閔台北21日電）元旦台北整體蔬菜批發價還在每公斤新台幣30.2元，2月8日新年除夕前20.4元，今天跌到只剩13元，源自搶種過量、節後需求大減所致。

農委會農糧署官網顯示，台北果菜市場整體蔬菜批發價從元旦的每公斤30.2元，到除夕(9日)前一天8日的20.4元，經過新年後，今天已跌到只剩13元。

今天的高麗菜，在台北果菜市場批發價每公斤新台幣只剩4.7元，比8日的11.7元跌6成。

分析菜價跌幅擴大原因，農糧署說，農委會已經對農民發布三次警告，也公布合理的高麗菜栽種面積應是180公頃，一直要農民不要多種，但還是超量，最近上市的這批，就是種了210多公頃，產量太大，導致菜價一直下滑。

署方並說，新年過後市場需求量也減少，是另一個菜價下滑原因；預計在開學、復工後等團膳需求恢復，以及下一波栽種面積恢復正常，菜價才會慢慢回穩。