【大紀元2011年10月24日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗南庄農會用精緻、特色的行銷策略,打開南庄農村新方向,24日上午在縣府大廳舉辦南庄有機新產品上市及創意美食發表,包瓜品質超優的豇豆、客家酸菜,以及有機會成為南庄農產的明日之星的黑木耳。
2011中華民國第23屆優良食品評鑑會,南庄鄉農會出品的「酸菜」榮獲「金牌獎」、「長豇豆干」榮獲「優良獎」;由南庄鄉「吉園圃蔬菜產銷班」栽培管理安全用藥,讓消費者吃得健康,真材實料、滋味鮮甜令人回味,精緻的包裝禮盒更是遊客的最佳伴手禮。
繼長豇豆之後,南庄鄉下又多了一項特產-黑木耳,縣府輔導南庄鄉8位產銷班農友搭建3.5分地的菇舍生產黑木耳,上個月已開始採收上市,並與縣農會加工廠合作生產「黑木耳露」養生食品,且已獲得有機認證,值得國人認明選購。
黑木耳具有促進血液循環、防止血管硬化、降血脂、改善排便等好處;目前市面最夯的有機黑木耳露,因高纖、低熱量,還擁有植物性「黑燕窩」的美譽。
南庄鄉農會求新求求變,除了黑木耳、豇豆、客家酸菜外,秋冬時節鱒魚正肥美,甜柿、段木香菇也值盛產,歡迎遊客到南庄旅遊嚐美食,南庄農會展售中心洽詢電話:037-824156或823155。