南京龍蝦門愈演愈烈 「只今年中毒」?
【大紀元8月27日訊】(大紀元記者方曉採訪報導)南京龍蝦門愈演愈烈,病例仍在增多。官媒報導與民間反饋差距甚大。南京市浦口區王先生認為小商販售賣的小龍蝦不放心,就在27日中午,王先生一家還放心地大食從龍蝦產地運來的小龍蝦。大紀元記者隨機採訪的數位南京市不同區的市民表示,南京人酷愛食龍蝦,每年吃龍蝦,皆未中毒。今年的龍蝦門事件一定與洗蝦粉有關。台灣名中醫師胡乃文建議,不食小龍蝦為好。
此前,揚子晚報報導了美味龍蝦導致「肌肉溶解症」,患者近期在南京各大醫院頻頻出現的消息,引起了市民的廣泛關注。最先發現「龍蝦病例」的鼓樓醫院急診檢驗科醫生詢問了小區附近的賣小龍蝦的小販。小販承認自己的小龍蝦用洗蝦粉洗過,但不知洗蝦粉具體是什麼成份。
市民:每年食龍蝦 只今年中毒
8月27日上午,記者撥打浦口區市民王先生家電話,詢問其對小龍蝦致病的看法時,王先生說:「今天中午我們家人就準備吃小龍蝦,是我的朋友從小龍蝦的產地運過來的,沒有問題的。」
「昨天晚上已經吃很多了,沒有事。報紙和電視的報導我都看了,說南京市已經對小龍蝦檢驗了, 沒有發現什麼問題,所以我們還放心地吃。」王先生對記者說:「今天(27日)中午我們還吃,不擔心有什麼事發生。我們是水煮熟了吃的。」
對於日前媒體報導的小龍蝦被小販添加洗蝦粉,王先生說:「小販很壞,他們售賣的東西摻假的太多,所以不買小販的小龍蝦就沒問題。」
江寧區的呂女士對大紀元記者說:南京人酷愛食小龍蝦,每年都吃小龍蝦,朋友聚會、請客都吃龍蝦,沒出現不良症狀,更沒有發生損害腎功能的事情。
「前一段時間,5、6月份的時候,我們經常在飯店裡吃小龍蝦,都吃瘋了。就是不放心買小商販的東西,而且自己買來加工,搞得挺麻煩的。在飯店的烹飪方法是紅燒、香辣等。有的人吃了小龍蝦會得病,有的人不會。我認識的人中沒有一個有問題的。」
呂女士還說:「現在龍蝦已經小了,前兩個多月龍蝦很大、很鮮,現在看不到很大的龍蝦了。現在過了季節了,是吃螃蟹的時候了。」
南京白下區市民廖女士接受大紀元記者採訪時表示,吃小龍蝦導致得病,是因人而異的,人的免疫力不同,以及龍蝦的來源不同,都可能導致不同的結果。「我們年年都吃,也沒有什麼事。」
她說:「我是在飯店裡吃的,和朋友一起吃飯,吃了幾次了,都沒事,朋友也沒有狀況,所以我們覺得沒什麼可怕的。」
廖女士強調,南京人每年都吃龍蝦,以往都沒有出現問題的。記者問廖女士是否在市場上購買小龍蝦。她回答說,沒在市場買過,因為自己加工的不好吃。
廖女士認為,從市場上特別是小商販處買龍蝦就不放心,她認為有商販會對龍蝦進行處理,如用洗蝦粉泡龍蝦,使龍蝦看起來好看、新鮮,而事實上正相反。
宋女士居住在南京市鼓樓區。談到今年某些市民因吃小龍蝦得病,她對大紀元記者表示,前不久家人從菜市場買回了龍蝦,全家人食後沒有出現問題。
新華報業網曾報導「龍蝦如此毒?自己加工多煮1個多小時還中毒」中的主人翁劉女士,買小龍蝦的時候看著蝦子很新鮮,又大又乾淨,便買了5斤回家過癮。
住進醫院的劉女士說,自己做龍蝦煮了1個多小時還中毒,她怎麼也想不通。據報導,享受完龍蝦的美味後沒多久,劉女士就出現了全身酸痛,「背部特別明顯,就像針刺一樣疼,還出現胸悶、氣促、呼吸困難,整個人都喘不過起來。」
疾控中心:病例在增加
南京市疾控中心的電話近日一直處於占線狀態。玄武區疾控中心門診部的人士接到記者電話詢問時說,市疾控中心對小龍蝦進行檢驗,電視台報導說沒有發現什麼問題。
記者問其市民是否應考慮不食小龍蝦,該人士說:「最好別吃了,因為現在還有病例增加。到底什麼原因還沒搞清楚。」
8月27日,大陸很多網站報導「衛生部專員抵南京調查龍蝦門 元兇依然不明」,聲稱,儘管南京的各部門已經開始對龍蝦從源頭、洗蝦粉、致病元兇逐一調查,但到目前為止沒有任何進展。
連日來,廣州羊城晚報記者調查發現,廣州不少食肆在做小龍蝦時也離不開「洗蝦粉」。
名醫師:最好不吃
台灣名中醫師胡乃文建議,不要「迷信」營養,龍蝦的營養多高,不迷信它,不吃、少吃為妙。「吃了不香,不吃不想。」
他說:「如果怕魚蝦類食品的毒,中醫藥和民間食品,有「紫蘇」可以去除魚蝦的毒。烹調食物的時候,使用紫蘇就可以防範了。台灣、福建、湖南等地都常見的紫蘇,新鮮的,到市場買都可以買到。乾的,在藥房可以買到,非常便宜的藥品」。
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