site logo: www.tvsmo.com

膨風茶爭香 數百農家報名

人氣: 2
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元7月13日報導】(中央社記者林瑞益新竹13日電)新竹縣99年度東方美人茶(膨風茶)比賽今天起在北埔鄉農會舉行,共有300餘名茶農參加。今年產量增加,報名比去年踴躍,將在18日評選出特等獎。

比賽將先進行初審,就茶色、茶湯與茶香等方面選出300個優秀的茶品,再從其中選出特等獎、頭等獎等獎項。

北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示,相較於去年的1500點報名參賽,今年共有2219點報名,每點是10台斤,產量大豐收,競爭也比去年激烈。點是參加比賽件數,每件為1點,每名茶農可報1至數點不等。

莊烘岡指出,由於今年氣候不錯,產出比往年更多的膨風茶,且經過比賽加持,出線的膨風茶價值將倍增,希望藉此將膨風茶行銷到全台灣。

主辦單位說,膨風茶又名東方美人茶,產季於每年農曆節氣「芒種」前後15天採收最佳,膨風茶經過烘焙,具有果香、蜜香味,由於茶農採4台斤生茶才能製成1台斤茶葉,相當珍貴。

評論