【大紀元2010年11月08日訊】（大紀元記者鄒莉台灣新竹報導）「2010年第三屆新竹美食節暨十大精緻伴手禮」選拔活動，8日上午在市府大廳召開記者說明會，新竹市長許明財、觀光處長朱振群、市議員蕭志潔、陳啟源皆出席致詞，並有第二屆美食節榮譽榜的商家，在現場提供美食小吃分享來賓。
新竹市觀光旅遊協會自2008年起，為了推廣風城的美食小吃、以及傳統精緻的伴手禮，由民間社團自發性籌畫，透過市府的觀光處的指導推動，以及各社區意見領袖的促成，已連續舉辦二年的美食節及精緻伴手禮的選拔活動，已深植市民的心中，也促進了地方商業活動的進步，所以今年再接再厲，讓全國來此作客的朋友，都能夠品嘗到最道地的小吃、買到最好的等路送給親朋好友。
朱振群表示，竹塹九降風的人文風情，孕育出新竹市豐富而多元的精緻文化，未來將市內各商圈之美食與小吃標示在地圖上，增加外地旅客對風城美食與小吃的了解，進而產生非吃不可的印象，同時配合即將在新竹建立的世博台灣館，相信將可把新竹市的特色小吃行銷至世界各個角落，讓世界都能品嘗到新竹的美食。
曾獲2009年十大伴手禮的黃老闆表示，製作「新竹黑貓包」傳承到他已是第五代，一直遵從古法製造，所生產的黑貓包不同於市面上一般的包子，市面上的包子泡了水會吸水變質，而他家的則不會。也有顧客反應油脂較多，所以將內餡豬肉多一到手續處理，降低油脂含量更符合健康原則。銷售量每日平均約一萬個，目前全國只此新竹一家別無分號。
觀光旅遊協會廖總幹事則說明此次評選辦法，參賽報名時間自即日起至99年11月20日止開放店家免費報名，並在99年12月7日(星期二) 新竹市北區區公所5樓大禮堂舉辦現場專業評選活動。歡迎有興趣的合法店家免費報名，獲獎店家不僅能夠優先取得市府舉辦銷售活動時的推廣及展售權，並可接受廣播電台專訪報導，以提升店家的知名度。一般民眾於活動官方網站加入網路好評應援團的行列，即可參加投票送好禮的活動喔!詳情請上官方網站: //travel.fives.com.tw/WebMaster/。
