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台灣要聞

魚体內累積多氯聯苯 食魚要小心

【大紀元3月5日訊】据環保署最新的一項調查結果顯示,發現河川魚的体內會有有毒物質多氯聯苯的累積,而且以南部的二仁溪最為嚴重,同時最好不要吃魚的內臟,魚卵及魚皮。

据民視新聞网報導,新鮮又大尾的魚撈几條回家加菜也不錯,不過端上桌的魚大餐可最好只吃鮮美的魚肉,至于魚的內臟,魚卵及魚皮就還是謝絕下肚比較健康,因為環保署一項調查發現,台灣河川里的魚体內大都累積了有毒物質多氯聯苯。

過去台灣河川遭受多氯聯苯排放污染几年下來就這樣間接危害吃魚的大眾。其中台南的二仁溪污最嚴重,也就是二仁溪抓到的魚在吃之前要去除內臟,以免病從口入。


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