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吉林省三年前将石锅拌饭（又称“韩式拌饭”）登录为“非物质文化遗产”一事经韩媒曝光后，引发韩国官民不满。周一（10月7日），韩国驻华使馆表...

根据调查，外国人最喜欢的韩国料理中，第一名是韩国式炸鸡，其次为韩式泡菜（辛奇）。

“The Kunjip”老板韩相助先生以他不求多，只求好与精的精神，与他的名声和口碑吸引了很多慕名而来的人。谈起韩相助，对韩国食客来说...

偶然的机遇，我们几个朋友走进了江南Gang Nam韩国餐馆。当主厨端上热腾腾的一道道菜：豆腐锅、烤猪排、海鲜煎饼、脊骨土豆汤等，香鲜美味...

与亲朋相聚一桌，亲自动手涮一顿丰盛的火锅，是生活中再惬意不过的事情了。位于洛杉矶和橙县交界处的Buena Park市，有一个别致的火锅店...

引言：2018年荣登米其林推荐餐厅榜单的missKOREA，堪称大纽约韩餐界的翘楚，这里不仅是唯一一家每个座位都有烤炉的餐厅，还以肉品品...

所谓“热在三伏”，虽然已经进入八月，夏天的酷热仍未结束。立秋后第一个庚日为“末伏”（2018年8月16日至25日），是一年当中最热的日子...

韩式必吃炸酱面的家庭做法：怎样在家里做出超简单美味的韩式炸酱面？赶快来看看这个影片！我们炸酱面真的超美味的，我想你应该也肚子饿了吧？在下...

文／图：陈怡然 韩流如今风靡世界，在汇集了全球各地美味佳肴、名厨名店的温哥华地区，自然也少不了韩国料理的身影。而去年12月刚刚进驻...

韩国料理餐厅——礼山豆腐煲屋（Yei SanJib TOFU HOUSE Korean Restaurant），自1990年在罗兰岗开店...

还在烦恼如何在美国洛杉矶就能吃到让人趋之若鹜的正宗韩国美食吗？不用担心，洛杉矶市中心的Square Mixx聚集了韩国顶级名吃，让您不用...

位于高贵林市（Coquitlam）的Lougheed天车站附近的宗家韩式料理（Jong Ga Korean Restaurant）里经常...

文/何治平 洛杉矶强烈的紫外线，快节奏的工作生活，让你在忙碌工作的同时，皮肤好像又少了些的弹性，容颜好像又苍老了几分。想给...

富含胶质的牛筋及嚼劲口感的牛颊肉片，在清爽不腻的牛骨汤中涮了一涮，增添了些许鲜味。原汁原味，不加奶粉的浅白色汤底，加上少许海盐、胡椒粉及...

生活中的决择总是突然的摆在面前，眼下的我只能不断的透过深呼吸，希望以冷静的头脑来决定事情发展走向。摆在瓦斯炉上的海鲜鳕鱼汤，其散发的香气...

“韩食世界化”、“韩餐世界化”或“韩国料理世界化”这些说法或许让人听着很像官话，没错，韩食世界化是韩国国策之一，确实是由政府花大投入在全...

历史上流传下来了许多古老的智慧，其中很多传统都是值得我们保留和传承的。在餐饮行业中，尤其是异国美食餐馆，保持正宗的地道风味就是餐馆建立口...

韩国人常说“饮食即是补药”，在韩国为了强健身体与预防疾病，有很多被称为“养身料理”的传统美食。这些养身料理可以帮助补充体内的气血循环与阴...

近日，朋友为宴请从大陆回来的友人而苦恼着，说是粤菜吃多了不要、口味太重不要、太油太辣不要、有味素不要等等，想要我推荐一间餐馆来帮帮她，并...

从小就养尊处优的安哲弘，家里只要有好吃的，父母和六个哥哥姐姐都紧着让他吃。好吃、会吃，对美味格外的挑剔敏感却让他成年后成为一方“食神”...

近年来韩式料理已成为追求健康和品味的人们最喜爱的食品之一。在爱迪生隆重新张的锦湖园韩国餐馆（B.B.Q Keumho Garden Ko...

在韩国料理中，烤肉（BBQ）可以说最受大众欢迎。韩国烤肉的种类可以说不可胜数，肉的种类、肉的处理方法、火种、调味法、烤法、烤炙器具，甚至...

还记得风靡一时的《大长今》吗？李英爱饰演的大长今、梁美京饰演的韩尚宫都深植人心。不过，最让人难忘的当然还是繁复的韩式宫廷御膳料理，还有各...

Dadam餐厅以提供健康、新鲜的韩国料理为主，老板裴麟顺女士有近20年的餐饮经验，熟谙各种食材的健康营养功效。她亲手制作的美味完全不用味...

韩国烤肉很多人喜欢，纽约众多的韩餐厅也都提供各具特色的韩式烤肉。摆上餐桌的烤肉看起来都一样，但背后的制作过程和耗费的时间精力，却需要用爱...

料理的文化，就浓缩在“新罗餐厅”的菜单里，邀请有心人品尝，以舌尖味蕾增广见闻，神游新罗古国，细品古今韩食料理。

韩国料理讲究原料、口味、颜色、健康，韩式特有的细心服务、温馨气氛也令食客们印象深刻。在餐馆林立的曼哈顿韩国城，屹立9年之久的“新罗餐厅”...

引言：初见朴麟顺（In Sonn Park）女士，根本看不出她66岁的真实年龄，只见她皮肤紧致，脸上几乎没有皱纹。与其他妆容精致的韩国女...