酪梨
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维护酪梨产销秩序 产官学研翻转产业危机 2023/11/07酪梨近年来搭上健康养生的风潮,消费趋势渐成熟,台湾酪梨栽培面积与产量快速增加,年产值已近12亿,如何引导产销稳定,为当前极需面对的课题。
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午餐吃腻了?试试这道牛油果鸡肉沙拉三明治 2023/09/19日常单调的食谱吃腻了?来试试我们这款新的三明治吧。无论是周末午餐、工作日晚餐还是午餐,这道鸡肉沙拉一定会给你的味蕾带来新的感受。我们对传...
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高营养酪梨上市 南市府加强行销 2023/07/23台南酪梨产季来临,每年的6月到隔年2月是酪梨的产季,多样品种接续上市,23日在大内公有市场旁举办“2023大内酪梨节”活动,现场有多家展...
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邀您共游嘉义农业试验分所 神秘的植物宝库 2023/07/08暑假的亲子游选择位于嘉义市区的嘉义农业试验分所,也是嘉义地区的“水土保持户外教室”,长期协助推动水土保持教育与宣导工作。今年暑假特别安排...
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牛油果黑豆酱 百搭蘸酱轻松上桌 2023/01/29这款牛油果(又称酪梨)蘸酱富含纤维,任何一天吃都可以,搭配蔬菜拼盘或是墨西哥玉米片一定会大受欢迎。很短的准备时间,立即可以上桌。
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研究:多吃香蕉可改善心脏健康 尤其是女性 2022/07/25荷兰的一项研究显示,食用香蕉、酪梨(又称鳄梨)、鲑鱼等富含钾的食物,有助于改善心脏健康,尤其是女性。
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吃酪梨可以降低胆固醇吗? 2022/05/24“酪梨是含植物固醇最丰富的水果,”这句话来自一篇由HASS酪梨董事会赞助的综述。注意这里的关键词汇,水果。植物固醇是一种存在于在植物性食...
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5个小技巧 让自制沙拉像餐厅一样好吃 2022/02/20为什么在餐厅里吃的蔬菜沙拉比在家里做的好吃?餐厅的沙拉好吃很多时候与高热量或重口味分不开,沙拉里加很多油、碎奶酪、黄油炸面包丁或烤肉等高...
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8类午餐食材营养好吃 增强孩子的专注力 2021/10/14影响孩子在校学习表现的因素很多,其中一个重要的因素就是三餐摄取的食物。所有年龄层的孩子都需要有饱足感的午餐,既能满足口味,又能提供能量让...
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烘焙糕点不用奶油 9种替代食材口感佳更健康 2021/10/08营养师建议大家减少摄食不健康的脂肪,比如奶油所含的饱和脂肪,它会增加血液中坏胆固醇的浓度,引发心脏疾病。为了提升烘培蛋糕、甜点的营养价值...
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好市多3797公斤酪梨 又验出镉超标退运 2021/05/25好市多从美国进口的酪梨又验出重金属镉超标。卫福部食药署25日公布边境查验结果,好市多进口一批重约3797公斤酪梨,又出现镉超标,全遭退运...
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柳松菇入菜 爽口鲜甜寿司卷 2021/05/13如果夏季食欲不振,将蔬菜做一点变化,做一份清爽鲜甜的手卷也是不错的选择。
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台好市多酪梨镉超标 2千公斤退运 2021/05/11卫福部食药署11日公布最新边境查验不合格名单,包括美国鲜苹果、中国红枣、日本鲜草莓与哈密瓜、泰国绿芦笋等21项产品,分别被检出有农药残留...
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享瘦的精致轻食餐:鲔鱼与酪梨鞑靼 2021/03/23酪梨与鲔鱼鞑靼的外观精致且令人印象深刻,其实它做起来毫不费工夫。鲔鱼是富含油脂的鱼类之一,每周至少要有一餐食用鲔鱼,以摄取其丰富的ω-3...
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烘烤鸡块抹上优格酱 好吃的酥脆三明治 2021/03/14对于一个有着四个青少年的家庭,我们总是想方设法用健康的概念来准备不那么健康的速食快餐,比如披萨、汉堡和炸鸡。“加洲风炸鸡三明治”这道食谱...
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让家人吃好油!手揉“橄榄油酪梨面包” 2020/11/12酪梨通常是拿来做沙拉,在这里酪梨取代了本来面团材料的油脂角色,将酪梨果肉打入面团中,让面包的色泽美丽,吃起来也更加柔软。
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减脂餐也有美味面包 汉堡鸡排不柴多汁的诀窍 2020/11/01有时候刻意控制食欲反而减肥计划容易失败,如果真的想吃点面包就吃吧!但是,你也有新的选择,就是吃一份低脂美味健康的汉堡餐,不仅补充身体应有...
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简易减脂餐 不挨饿又美味~起司鸡胸酪梨地瓜船 2020/10/27追求美好的体态是很多人的梦想,但是减轻体重不代表体脂率也下降,除了运动在饮食上也要慎选,这一道“起司鸡胸酪梨地瓜船”不会挨饿也可以吃饱...
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酪梨价高遭觊觎 田中警分局查获雨鞋窃嫌 2020/10/08酪梨营养价值极高,果实味道及口感也相当丰富,常常被添加到各种菜肴或打成酪梨果汁饮用,这些年国人越来越注重养生食品之道,酪梨果价格相对水涨...
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在家就能吃到 嘉义的“鲜”! 2020/10/04嘉义县位处北回归线通过的黄金地带,拥有得天独厚的气候及环境,嘉义沿海养殖渔业十分发达,陆上的鱼塭面积近5,800公顷,海上牡蛎养殖海域面...
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水果芝麻菜沙拉 香气浓郁口感清脆 2020/08/28芝麻菜又称作火箭菜和箭生菜,它适合用来制作沙拉,香气浓、口感清脆,因为品尝起来有一点辣,可以搭配着不同的水果一起吃。选择芝麻菜的时候,要...
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浓醇酪梨凯萨沙拉~独家凯萨酱 减压轻食料理 2020/06/24凯萨沙拉的三大灵魂:凯萨酱、萝蔓莴苣、面包丁,缺一不可。凯萨酱先以腌鳀鱼和蒜头磨成泥状,再加入起司、沙拉油或奶油使用食物搅拌器打成均质浓...
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南洋酪梨打抛饭 微辣咸甜促食欲 2020/06/22充满香草风味的南洋酪梨饭,煎炒时记得让酪梨吸收鸡肉的美味,真想跟啤酒一起吃个过瘾!
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酪梨生起司蛋糕 无奶 无蛋 无麸质 素食 2020/06/18对牛奶过敏、对鸡蛋和麸质过敏,这一道甜品千万不要错过;或是你只是单纯想食用更单纯的手工甜点,没有复杂的食材混合制作,也很适合尝试此配方...
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嫩煎猪排佐酪梨 自制甘醇“收汁酱料”添风味 2020/06/17香气浓厚的猪排大餐令人食指大动!酱汁扮演角色功不可没,尤其是用姜、洋葱等辛香料调制。这一道食谱我们建议您加入“酪梨”进行料理;酪梨肉质绵...
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番茄肉酱意大利面~酪梨拌入 怀旧洋食新配方 2020/06/11这一次推荐的意大利面食谱添加入优质水果“酪梨”,提升饱足感也让营养加分;此外,酱汁料理用午餐肉拌炒,让时间不充裕或是不方便购买新鲜肉类的...
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南瓜酪梨沙拉~口感绵密 微甜清爽 夏日轻食料理 2020/06/07炎炎夏日,容易食欲不振,来一盘轻食沙拉是很好的选择!酪梨料理千变万化,搭配各类蔬果都很对味;素有“森林奶油”的它清雅淡香、肉质绵密,佐以...
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奶油酱烧酪梨菇~滑润鲜甜 脆嫩不腻 野炊也适合 2020/06/04奶油酱烧酪梨菇~奶油酱烧加入酪梨会更加香醇,不仅跟冰凉的白酒绝配,盛至白饭上也肯定美味!