达人料理达人料理
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香港饮茶不容错过 2012/06/07香港的饮茶可谓全球知名,有机会到香港的朋友,一定不可错过......
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香港茶餐厅的“饱” 2012/06/06很多台湾人到香港,看见有些茶餐厅外挂一个“饱”字,一定会觉得很纳闷......
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圣诞弯月饼干Vanillekipferl 2012/06/03这是德国人每逢耶诞必吃的一种饼干,而德国人很喜爱在耶诞节前夕举行女孩们的饼干派对,并且做出多款的饼干......
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果仁蜜饼Baklava 2012/06/01Baklava是希腊的经典甜点,原来塞尔维亚也有同样的东西,只不过甜度没那么高,加的糖分量少一些,派皮也因为糖分较少吃起来没那么黏腻、更...
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精致版大锅饭 西班牙海鲜饭 2012/05/29几乎没有西班牙人是不吃这道主食的。配料还可任意摆放,大锅饭的意味,但却是精致版的。吃海鲜饭时让人见识到了西班牙渔获、船只跟喧哗充满热力的...
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【达人料理】家常卤猪肉 2012/05/28这道“家常卤猪肉”非常实用,煮好之后,可以搭配豆干、海带或者卤蛋等,做成老少咸宜的家常卤味。同时也可以帮助忙碌的妈妈们,如果当天没时间做...
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【达人料理】香煎鱼下巴 2012/05/22最近在超市里面也有在卖鱼下巴,一盒里面有四片,才卖新台币40元,妈妈们买来煎给全家人吃,真的是好吃又划算喔......
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【达人料理】简易上手 香酥鲷鱼 2012/05/17做好一道“香酥鲷鱼”前后过程大约只要10分钟,对于忙碌的职业妇女来说,是很容易就可以做得漂漂亮亮端上桌的喔。
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【达人料理】马铃薯四色炒 2012/05/07炎炎夏日,在外面辛勤工作了一天,回到家,往往食欲不振,这时候如果来一道“马铃薯四色炒”,全家人的胃口马上就振奋起来了......
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清蒸鳕鱼 2012/04/09前天去好事多,买了三大片鳕鱼,今天用蒸的来吃,味道鲜美......
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【达人料理】台湾新竹海鲜美食速记 2012/04/05风城~台湾新竹海鲜美食......
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【达人料理】美南华埠美食集锦 2012/03/26靠海吃海鱼肚汤,腰果虾仁名菜扬,龙虾简易葱姜蒜,螃蟹何劳避风塘......
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舶来味--荷兰豆炒洋菇 2012/02/28这道荷兰豆炒洋菇,是有一天到一家牛肉面店吃面时翻杂志看到的食谱,回家就试做看看,一次就上手,味道不错,荷兰豆的清脆配上洋菇的甘甜,两者简...
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味道鲜美的蒸鳕鱼 2011/11/23前天去好事多,买了三大片鳕鱼,今天用蒸的来吃,味道鲜美......
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产后发奶汤品之二:鲜鱼汤 2011/11/16这次要做的是鱼汤,方法也十分简单......
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黄丝带翠玉红心卷 2011/10/01今天做了一个平常不会做的菜色--黄皮绿心猪肉卷饼,做法有点“厚工”......
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宁可食无肉 不可餐无汤 2011/09/25说到汤,大家对香港的另一个印象,一定是香港人喜欢“煲汤”......
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第一次做松饼就成功 2011/09/22用不沾锅就可以做好吃的松饼,不用特别去买松饼机。
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贡丸炒西芹 2011/09/08西芹是一种营养价值很高的食材,更是高纤维食物......
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二十四元出好菜--洋葱炒蛋 2011/09/03冰箱中永远不缺的食材是鸡蛋。鸡蛋既可是主角,也可做配角......
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烹小鲜--红烧鳕鱼的做法 2011/08/24要做红烧需要一点技巧和练习,才能做出百分百的美味......
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回味无穷:阿麟师的白虾 2011/08/18这次料理阿麟师的白虾,也尽量简单以保留白虾的美味,以半干煎的方式料理......
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养生糖水--番薯糖水 2011/08/11番薯糖水是暖胃的佳品。这是选用有机地瓜和有机黑糖,健康又养生......