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吃蛋能获取蛋白质等营养素，但有些人担心多吃蛋会增加胆固醇。最近却有研究发现，吃蛋可能可以降低胆固醇，而且能保护大脑的健康。这项研究成果或...

葡萄王生技于国际舞台2024 Vitafoods展会，以独家液态发酵技术所生产，具提升认知功能“猴头菇GKHeripene”保健素材大放...

大脑健康对我们全身的健康都非常重要，而记忆是大脑健康的一个重要标志。大脑中的海马体是学习和记忆系统的核心，随着年龄的增长，海马体会退化...

中医认为药食同源，即食物可以用作药材。古代医书典籍《本草纲目》、 《滇南本草》都详细记载了无花果的药用价值，例如能开胃健脾，可以治疗腹泻...

我们成人的大脑重约1.4公斤，如果不考虑水分的话，近三分之二（约60%）是由脂肪构成的。其中，omega-6脂肪约占2%，而omega-...

味道可能会勾起人们的回忆，让人想起多年前的往事。最近有一项研究还发现，味道也能帮助人们改善记忆力等认知功能。这项研究显示，老年人在晚上睡...

在长新冠症状中，最常见认知功能和心理症状（38%），包括记忆力减退、集中力下降、思考缓慢、失眠、嗜睡、焦虑、情绪低落及睡眠时间不规律，有...

有些人错误地认为，如果他们没有创意出口或者不具备某种艺术表达的天分，就不算是有创造力的人。事实上，创造力是上天赐予人类的礼物，人皆有之...

是否可以通过玩益智电脑游戏改善大脑认知？专家说不一定。科学家认为从事体育锻炼或在现实生活中解决难题更能训练大脑。

由英国和美国的科学家所共同进行的一项研究发现，可可内含的有机物质──黄烷醇（flavanol）具有提神醒脑和强化血管的功效。在食用可可之...