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栉瓜高纤低热量，且富含各种营养素，是不错的减肥食材，尤其现在是盛产期，营养价值最高。美食达人分享料理小窍门：挑选重点，搭配低卡高蛋白的虾...

新鲜百里香（Thyme）带有薄荷的清凉气息，当中的百里酚（含量因品种而异）成分具有抗炎作用。

西葫芦（又称栉瓜或夏南瓜，zucchini）可以生吃，也可以煎、烤、煮、炸，因其多样的料理特性而备受欢迎。西葫芦不仅富含丰富的水分，而且...

随着夏天的到来，温暖的天气为户外活动提供了完美的条件，而庭院烧烤无疑是享受这一季节的绝佳方式。在美国，五月有“全国烧烤月”之称。烧烤不仅...

为了减少制作鹰嘴豆饼的工作量，我们从广受欢迎的鹰嘴豆饼食谱中精简了鹰嘴豆饼的制作程序。将鹰嘴豆（chickpeas）、香料和调味料放入食...

最近几年，烤盘晚餐变得非常流行。这是因为你可以把所有食物都放在一只烤盘里烹饪，清理起来非常容易。总有那么几天，我们只想花最少的时间和精力...

疯狂的节日派对、吃喝玩乐已结束，害怕上秤称量体重吗？你并不孤单。怎样才能改掉假日狂欢的饮食习惯呢？对我来说，总是要喝上几天的汤，尤其是蔬...

意大利经典菜肴虾蛄（shrimp scampi）的基础酱汁是蒜香葡萄酒酱。这种酱汁味道鲜美，非常适合蘸酥脆的面包吃。在这道菜谱中，我想用...

西葫芦烤鸡丝配花生酱沙拉。做这道沙拉会剩下一些花生酱汁，可以留作下次使用或是作为蘸料或炒菜的调料。

仲夏时节，当西葫芦（又称栉瓜，zucchini）开始进入盛产期，家庭园丁往往会抱怨菜园里的西葫芦太多了。但对于喜欢这种多产的藤蔓、夏南瓜...

夏天是品尝西葫芦的时节。瓜肉的口感水水嫩嫩，烹饪方法也多，即使挑食的人也会喜欢。大家都怎样烹饪西葫芦呢？快看看下列的作法有你喜欢的吗？

你还在节食减重吗？当意志力被击溃时往往会有报复性的饮食，这样身体反而不堪负荷。从现在开始让我们挑选对的食物，即时大吃一顿也可以补救，饥饿...

想要马上备餐、马上开动吗？只要准备好1只小锅和3种主要食材，就可以在家煮出市面上买不到的汤头料理，搭配新鲜当季的蔬菜，更是营养美味。以下...