橄榄油
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橄榄油对健康益处多 如何食用专家有提醒 2024/09/04由于油的热量较高，而且有些油含有反式脂肪，会增加心脏病风险，因此经常有让人“谈油色变”之嫌。 -
百岁人瑞都吃什么？长寿村最爱的8种食物 2024/08/30怎样才能活得健康又长寿？美国作家及探险家布特勒（Dan Buettner）研究世界五大长寿村，发现那些百岁人瑞的饮食习惯、生活习惯和人生...
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一油用到底？选对油才能烹调出鱼肉的鲜美风味 2024/08/01鱼是一种鲜美且营养丰富的优质蛋白质来源，富含Omega-3不饱和脂肪酸。食用鱼类有助于预防心血管疾病和降低胆固醇，带来多种健康益处。要烹...
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【名家专栏】人们的收入发生了什么变化？ 2024/07/10我去买橄榄油。三年前，我喜欢的牌子的橄榄油一加仑是20美元，现在涨到了40美元，其中至少一半的涨幅发生在过去几个月里。我表示震惊和恐慌...
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出人意料 通胀下不建议在Costco买的5类商品 2024/06/21美国仓储式连锁店Costco（好市多）一贯以出售价廉物美的商品和日常用品而闻名。不过，在看似通货膨胀不会很快下降的情况下，一些商品在Co...
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31岁美国人看上“液体黄金” 两年暴富 2024/06/0931岁的安德鲁·贝宁（Andrew Benin）是纽约布鲁克林人。八十年代，他的父母因宗教迫害移民到了美国。拥有国际商务和管理学士学位的...
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纯正橄榄油稀缺 餐厅老板：涨价只为生存 2024/05/31对于意大利和希腊餐馆来说，橄榄油几乎用于每道菜中，没有替代品。而面对全球橄榄油价格飙涨，位于大温哥华地区的希腊餐厅同样别无选择。
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橄榄油价格飙升 有哪些替代方案 一文看懂 2024/05/26高通胀之际，有“液体黄金”之称的橄榄油短缺，导致其价格飙至历史新高，在各国超市中的售价都上涨了。在其价格降下来之前，它有什么合适的替代品...
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全球短缺 加拿大橄榄油每升平均涨140% 2024/05/20过去三年，每升特级初榨橄榄油的平均价格，在加拿大翻了一番还多。
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厨房中的液体黄金：橄榄油的选购与储存技巧 2024/05/17橄榄油享有“液体黄金”的美誉。在世界各地的厨房里，橄榄油因其独特的风味和多样用途而备受青睐。橄榄油不仅能丰富菜肴的口感，还带来众多健康益...
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“液体黄金”短缺 全球最大橄榄油商陷困境 2024/05/02高通胀之际，有“液体黄金”美誉的橄榄油偏偏短缺，目前价格飙升至历史新高，连行业巨头都连连叫苦。
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橄榄油选择 专业推介 2024/02/22随着公众对健康日益重视，很多家庭选择使用橄榄油，但市场上有众多品牌和不同种类的橄榄油，应如何选择？是否价钱越贵就越好？ 澳洲消费者...
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橄榄油因其显着的保健作用引起越来越多人的关注。诸多研究证实，橄榄油不仅能抗癌、保护大脑，还能减轻炎症和疼痛、降血脂、降血糖，促进肠道微生...
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“特级初榨”价格不菲 希腊橄榄农大战窃贼 2023/12/06由于歉收期间价格上涨，希腊橄榄农帕纳吉奥蒂斯‧查法拉斯（Panagiotis Tsafaras）最近不得不每天两次巡逻他的果园，以防止对...
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推广健康养生与居家安全举办企业讲座 2023/11/23昆士兰台湾商会推广健康养生与居家安全，于11月18日上午在昆士兰台湾中心举办企业讲座，当天出席贵宾包括昆士兰台湾中心主任欧阳群、侨务委...
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烹饪油氧化速度排名榜 这种油抗氧化第一 2023/08/15多年来，人们一直推荐植物油作为饱和动物脂肪的健康替代品，但最新数据表明情况恰恰相反，至少大多数人正在食用的种子油是这样的，因为这这种油经...
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大超市自有品牌橄榄油价格上涨 2023/08/11供应下降引发的涨价已经开始冲击低端橄榄油市场，大超市最便宜的自有品牌橄榄油价格正在攀升，预计今年年底前还会有一波涨价。
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专家：橄榄油供应中断或致价格持续走高 2023/08/03一位业内权威专家警告说，橄榄油价格正在因供应中断而上涨，而且很可能在未来12个月内保持高位。
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干细胞是“长生不老丹”？吃对食物增加干细胞 2022/11/18李维麟在他的书《逆转疾病的科学食疗圣经》（Eat to Beat Disease）中写道：“干细胞对健康至关重要，如果它们突然消失，人将...
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研究：橄榄油是天然抗癌药 每日摄入死亡风险降低 2022/11/11癌症是美国的第二大死因，每年越来越多的年轻人患病。这种疾病令人恐惧，化疗和放射治疗等也令人难以忍受。有研究发现，每天食用超过7克（0.2...
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地中海饮食是天然抗癌药！这6大食物消灭癌细胞 2022/08/16这个世界上，有一种流传了几个世纪的传统神奇饮食，成千上万的人因其受益。遵循这种饮食方法，人的寿命得到延长，生命质量也提高，甚至有抗癌益处...
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食用油致癌物抽验均合格 台消基会吁少吃炸物 2022/08/13油脂是人体重要热量来源，每日适量摄取有其必要性，消基会针对市售食用油进行抽验，12日公布结果，15项产品中，有2件检出致癌物苯(a)骈蒽...
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地中海饮食连5年排名第一 6大误区千万别吃错 2022/07/16《美国新闻与世界报导》杂志每年都会邀请多名心血管、糖尿病、营养学、肥胖、食物心理学等多名专家，对数十种饮食方法进行审查。结果，地中海饮食...
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25分钟做出纽约餐厅的名菜：佛卡夏烤披萨 2022/06/09用这种令人难以置信的烤披萨饼式意大利薄饼食谱，使在家吃饭的感觉像真正的用餐体验。这款披萨饼上面有芝麻菜、普鲁士干酪和帕尔马干酪，是在后院...
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熬煮虾料理：西班牙橄榄油蒜香虾 2022/02/17西班牙橄榄油蒜香虾（ahijyo）在西班牙文当中是“小蒜头”的意思，是一道使用橄榄油和蒜头熬煮的料理。当然也可以换成牡蛎、章鱼或帆立贝等...
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28年研究：每天食用橄榄油 降心血管病死亡风险 2022/02/16一项为期28年的研究发现，每天食用橄榄油的人，与很少或从未食用橄榄油的人相比，患心血管疾病、呼吸系统疾病及癌症的风险大大降低，而且寿命更...
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橄榄有5大好处 绿橄榄、黑橄榄有何不同？ 2022/01/19橄榄不仅富含健康脂肪，还含有抗氧化、抗炎症的植物营养素，对心脏健康和身体代谢都很有好处。
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【热炒料理】爽脆清香又营养 地中海蔬食锅 2021/12/16结束了一整天的工作，回到家还要准备晚餐，是否感到心有余力不足呢？《一锅搞定！美味炒锅料理40道》这一本书中提到，“炒锅料理”解决了这一项...
