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高市卫生局启动凉面稽查专案，抽验46家凉面业者，抽验市售凉面，包含凉面（含酱料、配料之成品〉、面条、鸡丝、河粉及凉粉59件、酱料47件、...

今夏多伦多暴雨频发。市府网站警告，最近暴雨导致大面积洪水泛滥和停电，湖水中大肠杆菌含量过高，市府监管下的10个公共湖滩目前都不适合游泳...

近日，两名顾客向Tesco和Asda提起了索赔诉讼，因为他们在食用了这两家超市自有品牌的三明治之后感染了大肠杆菌，并且因此住院。

6月27日英国卫生安全局（UKHSA）表示，有一人的死亡与近日的大肠杆菌（E.coli）爆发有关。专家认为这次爆发是通过生菜叶传播的。

气温节节高升，夏季脚步已到，饮冰品及凉面是民众夏日消暑首选，桃园市政府卫生局为维护食品卫生安全，今年3月起稽查员除化身消费者，直接投币购...

近几周，英国已有超过200人因大肠杆菌感染而患病。这可能与某种送到全国各地的食品有关。作为预防措施，几家食品厂家已经召回至少60种预先包...

塑胶在日常生活用品中占据主导地位，但它不仅分解速度缓慢，还容易裂解成危害更大的塑胶微粒，衍生出广泛的环境和健康问题。为此，欧洲的科学家发...

美国农业部宣布，召回沃尔玛在全国各地连锁店出售的几种碎牛肉，原因是担心它们可能受到了大肠杆菌污染。

圣诞节前，英国出现致命的大肠杆菌，已经导致一名男子死亡，11人住院，另有几十人感染。卫生部门怀疑，这是一种手工奶酪引发的。

最新研究表明，肉制品中存在的大肠杆菌可能是美国每年约50万例尿路感染(UTI)的罪魁祸首。乔治华盛顿大学米尔肯研究所公共卫生学院(eor...

9月27日（周三），卡尔加里表示，已对一家共用厨房提出指控，该厨房未经适当许可运作，而几家爆发大肠杆菌疫情的日托所接受该厨房的餐饮。 ...

今年8月，美国华盛顿州有6人因食用被李斯特菌污染过的奶昔而住医院治疗，其中3人经医治无效去世。由此可见，关乎每个人生命的食品卫生检测是极...

亚省省长丹妮尔·史密斯（Danielle Smith）表示，与卡尔加里大肠杆菌疫情有关的中央厨房已无限期关闭，该疫情已导致数百名儿童患病...

卡尔加里多家托儿所因大肠杆菌爆发而关闭，父母们周末大部分时间都在医院进出。 9月5日（周二），亚省卫生服务部门（AHS）表示，已确...

上周五（7月14日），因安大略湖细菌含量高，多伦多市府认为有3个湖滩游泳不安全，将其关闭。

澳洲两大超市Woolworths和Coles热销的两款酸奶被紧急召回，因为产品可能受到大肠杆菌的污染。

说起家里最脏的地方，大家肯定第一个就想到厕所和马桶。然而，与马桶相比，家里有些容易被您忽视的物品才真正藏污纳垢、更容易滋生细菌。研究表明...

据联邦官员称，在宾州出售的部分无骨牛肉正在被召回，因为可能感染了大肠杆菌。大肠杆菌会导致血性腹泻或血便，在极端情况下还会导致肾衰竭。 ...

美国农业部食品安全和检验局（FSIS）警告，来自堪萨斯州一家包装厂的无骨安格斯牛肉（Angus Beef）由于遭到大肠杆菌污染，约有3,...

维州环保局（EPA）的数据显示，近些年来，由于亚拉河（Yarra River）沿岸许多热门游泳点的水质被污染得很严重，因此这些地方在一年...

超市巨头Coles在其一款奶酪产品的小批次中发现大肠杆菌（E. coli），已发出召回令。

科罗拉多大学博尔德分校（University of Colorado Boulder）使用绿色激光器，照射无盖马桶冲水时的气溶胶现象。结...

现代人常吃的加工食品和精致食物，不仅高热量且营养价值低，吃多了还可能会导致身体生病。美国一家生物研究机构在今年6月底的一项报告中指出，不...

夏天喝手摇饮清凉又消暑，但小心将病菌喝下肚。台北市卫生局25日公布，今年第二波散装饮冰品、配料抽验结果，93件饮品中，有3件产品经初、复...

新研究发现在微重力环境下人体DNA复制的出错率增加，导致宇航员在太空环境比在地面上老得快。

科学家用先进的显微镜拍摄到了细菌外膜至今为止最清晰的图像，能看到上面蛋白质如何聚集分布，以及一些没有蛋白质只有脂肪的小块区域。

台中市府扩大食品检验服务范围，除了业者，一般市民也可申请食品检验。市府于26日通过“台中市食品卫生检验收费办法”修正案，预计开放民众自费...

华州卫生部正在调查发生在多个郡的大肠杆菌疫情。州卫生部认为，这可能与新鲜农产品有关。 到目前为止，全华州共有6例确诊病例，其中金郡...