买了上等新鲜的冷冻大明虾，却煮得糊烂，口感不佳。厨艺科学家谈解冻方法，并提出“美味科学工法”的烹调概念，解析“快速熟成”和高温“杀青”工...

Woolworths超市正在全澳召回1公斤包装的冷冻虾，原因是这款从泰国进口的产品可能遭到“微生物污染”。 此次召回的1公斤装冷冻...

高市卫生局接获民众检举台南市德安百货14楼中央厨房使用过期食品，卫生单位跨县市稽查，发现立案于台北的“福有公司”涉嫌贩售过期冷冻虾，供货...