饮茶
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茶疗养生不麻烦 玫瑰、乌梅皆可变成养生茶 2024/07/04佛教在汉朝传入中国,从此便与茶结下了不解之缘。茶与佛教修身养性的要求极为契合,僧人饮茶可助其静心除杂,当然会倍加喜爱茶。唐宋时期,佛教盛...
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精湛传统厨艺宏扬澳洲 港式点心师傅忆往昔 2024/03/30“以前广式茶楼的‘推车仔’叫做‘揸大巴士’,卖点心的时候是要叫卖的,好像唱歌那样,虾饺、烧卖、鱼翅饺、鸡包仔、糯米鸡、四宝鸡扎⋯⋯”逾5...
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开南大学通识课程 “台湾茶葉与茶艺介绍” 2024/01/19茶与饮茶在台湾早已深植人心,成为生活的一部分。台湾茶无论在品质、制造、加工、文化、艺术、消费各层次,在世界上都名列前茅。
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绚彩Emma手绘陶瓷展 大墩中心华丽登场 2022/01/13在一般民众印象中的柴烧作品,总是拥有沉稳古朴的气息,是台湾民众饮茶文化不可或缺的角色,但随着年轻世代的陶艺家崛起,柴烧陶作悄悄披上了让人...
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受疫情冲击 悉尼富丽宫酒楼将于下月关张 2021/11/02在疫情封锁的冲击下,开业39年的悉尼著名的“饮茶”(Yum cha)酒楼——中国城富丽宫酒楼(Marigold Restaurant)将...
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疫情牵制餐馆与生鲜业 华埠中秋生意减 2021/09/21今年疫情期间,华埠总体的中秋节经济活动不如以往,华人因疫情考量,顾忌室内用餐,也连带影响餐厅业者与生鲜业者的生意。
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炎热夏天 养生可选择这些食物 2021/07/23“伏天”是一年中最热的时间段,也是人们最难过的月份,很多人会出现食欲不振、疲劳,精神不起来,要想改变这种状况,达到健康养生,三伏天选择吃...
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曼哈顿中城热门饮茶餐厅 8月“钱”进华埠 2021/07/08“我们在5年前的7月3日正式开业,隔天就是美国独立日国庆,当时民众路过都没想进来,因为当地人那时候还不太懂什么是‘点心’(dim sum...
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骆克仁:南加州老字号中餐馆哪去了? 2019/09/25前几天与朋友聚餐,大伙很久没吃港式饮茶,原先相约在蒙特利公园市(Monterey Park)的老字号翠亨邨大酒楼(Empress...
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文人茶趣:郎士元品茶与马将军喝茶 2019/01/15唐代“大历十才子”郎士元的诗清丽雅致,但恃才清高,经常语出惊人,有时出口不免伤人。有一次他笑“马镇西不入茶”,结果自食其果。
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布市稻香海鲜酒家Valley店歇业 2018/12/08对于饮茶(Yum Cha)爱好者来说,这是个坏消息,位于Fortutude Valley的稻香海鲜酒家宣布停业,其招牌$19.8饮茶自助...
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不同季节喝对茶 养生事半功倍 2017/11/16茶怡情养性,还可养生。四季顺天时饮不同的茶,令养生之效事半功倍。
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营养学家谈饮茶:久泡更保健 微波炉加热佳 2017/04/22茶最大的保健功效来自三种生物活性化合物——儿茶素、咖啡因和L-茶氨酸。营养学家认为,要从饮茶中获得最大裨益,选择哪一种茶不太重要,关键在...
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饮善茶助糖尿病研究 2016/11/18由哈佛医学院加斯林美国亚裔糖尿病研进会(Joslin Diabetes Center: Asian America Diabetes I...
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当烧饼和烧卖相遇的时候 2016/10/07人们常说“喝水也甘甜”,这就是调整心境之后所得的果效,看通了这点,人与人之间的障碍就会减少很多很多,人与人之间的关爱就会增加很多很多。
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纽约华埠母亲节传统:带妈妈上茶楼 2016/05/07这周日就是母亲节了,在粤港一带,孝敬母亲当然少不了带着妈妈上茶楼,这个传统也被广东人带来了美国。
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全台首创“饮茶看百戏” 传艺“临水茶弄”开幕 2014/07/18传艺中心紧临冬山河,今年暑假打造水岸风情的“临水茶弄”,首创茶文化结合台湾戏曲音乐及杂技表演,以品茶作为通往传统艺术的媒介,让视觉和味蕾...
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组图:香港观塘优质美食 抵食价钱早午晚 2013/02/14香港工厂区不乏饮茶吃饭的地方,可惜想要有理想价钱同品质,就像鱼与熊掌般不可兼得。不过坐落观塘地铁站D出口的“金龙轩”居然逆市而行,大件抵...
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邂逅 歇脚亭 2011/09/24台湾著名的奶茶品牌“歇脚亭”以天然茶品与新鲜果汁创造现代健康、乐活新饮品,为现代人打造了一个清新、健康、口感好的时尚现代茶饮。它参与推广...
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港式饮茶 随着餐车流转的甘醇茶食 2010/12/01一杯好茶、一盘点心搭配一份好心情,坐在茶馆里和朋友谈天说地、话古论今,一口茶混着一份逍遥,是一场让人不想散去的宴席,一起来品味这色香味俱...
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生活小窍门:饮绿茶 2010/04/14范医生建议读者每日引用绿茶2杯,可预防和控制白内障的病情和发展。用新鲜的绿茶,忌用红茶。
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法厨巧思 中国“饮茶”获米其林肯定 2010/03/02法国的米其林餐厅指南1日公布了2010年的最新评鉴,一家一年前开业的中国餐厅,女厨师巧妙地将料理搭配中国饮茶,获得了1颗星的评价,几乎跌...
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新国皇推出港式饮茶 优惠天天有 2009/04/17(大澳门威尼斯人赌场官网记者曾帆达拉斯报导)新国皇海鲜酒家位于嘉伦市Belt Line Rd.和Jupiter Rd的东北角。店东黄宏光先生,是越南华侨...
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日冲泡小发明 独享咖啡饮茶趣 2009/04/07不过人在户外想喝现做的饮料感觉很麻烦,现在日本就有各种小发明,让大家自己泡茶也可以轻松又享受
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上品饮茶 极品饮花 2008/09/12人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。以花代茶饮用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。
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港式饮茶促销 下午茶每盘一元 2007/12/12台中有一家港式饮茶店,为了促销,推出一元下午茶活动,萝卜糕、寿司、西米露,每盘通通只要一块钱,而且咖啡、茶,还可以免费畅饮,果然吸引大批...
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9个饮茶禁忌 喝茶的人必须知道 2007/04/02适量饮茶,好处很多,如早茶使人心情愉快、午茶提神,劳累后饮茶解疲劳;酒后茶利于肠胃,可消食解酒毒;宴后饮茶除烦去腻但若饮茶过浓,饮茶时间...
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哪些人不宜饮茶 2007/02/02饮茶的好处虽多,但也不可过量。甚至还有些人不太适宜饮茶