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黑色风暴（dark and stormy，又称月黑风高）鸡尾酒是我最早学会的调酒，也是最简单的一种。方法是将深色朗姆酒（dark rum...

口感清爽的夏日调酒，其美妙之处在于只需更换几种配料，就能变身为有着秋天氛围的调酒。最近，我在浏览网页时看到了一个很棒的视频，是适合秋天品...

我想在晚餐前或是早午餐来一杯清爽的鸡尾酒时，总会选择优雅的法式75，而不是经典的含羞草鸡尾酒（mimosa）。这款鸡尾酒充满明亮、阳光的...

“长岛冰茶”、“血腥玛丽”这些酒吧常见的经典鸡尾酒风格依旧，但新兴的创意层出不穷。南加大（USC）电影系学生徐伟浩用“家乡味”自创鸡尾酒...

悉尼一家豪华餐厅推出了1.75升玛格丽塔鸡尾酒（Margarita Magnum Cocktail ），一瓶售价为1250澳元。

醒吾科技大学在观光餐旅大楼，举办2023年金樽杯国际鸡尾酒调酒大赛，共吸引各大专院校与高中职共57位选手参赛，力拼调酒创意与口味。

跨年吃什么？不论是低调的晚餐，或热闹的跨年派对，专家提供9个准备食物的技巧能够让你度过一个难忘的跨年夜。首先充分地规划，才能宾主尽欢。冰...

虽然阿佩罗（Aperol spritz，一种意大利鸡尾酒）可能是近几年夏天最热门的鸡尾酒，但是今年，雨果（Hugo）鸡尾酒当道。这款鲜为...

澳洲两家著名酒吧联合打造出了一款澳洲最昂贵的鸡尾酒，每杯售价高达1.5万澳元，令人瞠目结舌，但却被称为“物有所值”。

想要一个简单的开胃菜吗？克劳迪娅‧罗登（Claudia Roden）在她最新的食谱《克劳迪娅‧罗登的地中海：旅行一生得来的珍贵食谱》中分...

什么是果汁甜酒（shrub）？可以把它看作是一种以醋为基础的水果糖浆，它有无数种用途：作为鸡尾酒的调和剂，可搭配汽水的清凉饮料，或者作为...

纽约州长库默（Andrew Cuomo）在23日下午的新闻发布会上突然宣布，从6月25日（周五）开始禁止餐馆和酒吧以外卖的形式出售酒类饮...

据七号台新闻网报导，尽管中共病毒大流行和封城期间酒类零售店的销量创下记录，但当前无酒精商品的销售正渐呈上升趋势。4月份，Brunswic...

本年度科学馆《鸡尾酒美食筹款之夜》Science of Cocktails 于2月6日举行。是每年城中盛事，当晚衣香鬓影，城中食家名人尽...

DC鸡尾酒周 DC Cocktail Week 2018 时间：11月12日-18日 地点：DC市区内各餐馆 网址：www....

国家海港圣诞点灯仪式；DC鸡尾酒周；华盛顿DC摄影周；张文进博士年金及退休投资规划讲座

世界之大，总是有各种千奇百怪的日子。昨天（7月10日）国际菠萝可乐达（Pina Colada）日，有曼哈顿的商家做了世界最大杯的菠萝可乐...

澳洲昆士兰省（Queensland）有一家“黏性酒吧”（Viscosity Bar），以科学实验般的鸡尾酒闻名，这些鸡尾酒不但造型奇特、...

文：李芝毓 图：景浩 鸡尾酒以其富于变化的色彩和层次繁复的味道受到人们的喜爱，相传在美国实行禁酒令时期，为了掩盖私酿酒的味道，私...

星期六的下午，曼哈顿的天空飘着雪花。拉开一个印有伏特加酒瓶的铁门，映入眼帘的是一个个酒吧吧台，幽暗的灯光，节奏强劲的音乐，几十个二、三十...

喜好喝鸡尾酒的爱好者可能要欢呼了！研究人员已开发出冰镇果汁朗姆酒最好的成分。澳洲农业部日前宣布，他们已开发出一种被公认是世界第一的凤梨新...

走红美国电视圈，并以社交名媛路线活跃于媒体的贝珍妮兰克尔（Bethenny Frankel），标榜“不含防腐剂”的自创鸡尾酒品牌，被踢爆...

鸡尾酒的口味千变万化，最能够表现创意。美国洛杉矶一家夜店，最近针对年青人爱尝鲜的心理，推出全新特调的“青菜鸡尾酒”和“辣味鸡尾酒”，我们...

(大澳门威尼斯人赌场官网记者林采枫加拿大卡尔加里摄影﹑报导)蕃茄蛤蜊汁﹑伏特加﹑辣酱油﹑胡椒﹑盐﹑冰块﹐再加上一片绿橙与一支芹菜﹐这些看起来无足轻重的东...

静静地坐在一个幽静的角落，耳边飘来悠扬低缓的乐曲，欣赏吧台后调酒师旋转舞动的小壶，耐心地等待调酒师的艺术品——佳酿美酒。

根据一份今天刊登在“刺胳针”医学期刊网路上的报导，长期使用抗逆转录病毒药物（俗称鸡尾酒疗法）治疗，并有良好反应的爱滋病患者，体内CD4免...

现代医学技术发达，可以靠美容手术挽回青春！因此，不少整形科医师把脑筋动到了银发族身上，推出“鸡尾酒联合疗法”，不用开刀，只要30分钟到一...

为保养熟龄肌肤，药妆系统保养品业者指出，相对于集中一种高浓度美白成分，可能引起使用不适的风险较高，鸡尾酒式多种成分可达到同等作用，减低风...