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金针花（又名黄花菜），有“观为花，食为菜、用为药”的美称。金针花花味清香，营养价值很高，是很好的碱性食品，能保健身体，预防癌症上身。

物质丰裕的现代社会，甚少人会在正餐时吃地瓜，只是偶尔嘴馋时买个烤地瓜或蜜地瓜解馋。地瓜除了有丰富的营养外，还有保暖身体的功效，冬天容易手...

西红柿别名蕃茄，是一种常见的蔬菜，因营养丰富，因此，意大利有句谚语：“蕃茄红了，医生脸就绿了。”西红柿中所含有效成分对肝脏、心脏等器官具...

秋蟹正肥，秋天是吃蟹的好季节。所谓“九月团脐十月尖”，指的就是农历九月雌蟹壳凸黄满，十月雄蟹腿肉细嫩，而要说蟹肉最鲜美的时期，当属重阳时...

癌症让人闻声色变，如何防癌、抗癌是现代人的重要课题。改掉一些生活上的不良习惯，饮食上多摄入有益健康的食物，都是预防之道。厨房中有4种调料...

美国科学家发现，寒冷的环境会促使动物肿瘤的生长和扩散。专家认为，当人体体温降至35度时，正是癌细胞最活跃繁殖的时候。反之人体在39.6度...

秋季是水果丰收季节，水果种类众多，果实更是丰硕香甜。红咚咚的红心火龙果，不仅颜色诱人，鲜嫩多汁，更是具有高营养价值，常吃可美容护肤，还有...

10月是乳腺癌宣传月。为提高防癌意识，百胜赌场与马场将于10月10日联合举办5K赛跑和健行活动。所筹资金将捐赠给“乳腺癌和前列腺基金会”...

9月30日，一场有关结肠癌防癌知识的讲座，在位于布碌崙八大道的新康家庭护理办公室举行。专家就结肠癌的现状、患结肠癌的征兆、症状，以及如何...

油菜，又称为油白菜、胡菜、苦菜。在古代则称为芸籉，相传唐代名医孙思邈曾因多饮，夜晚身体疼痛，头部长了一不明肿物，眼睛不能张开，痛苦难耐...

结肠癌正成为夺去人们性命的第二大杀手。为帮助民众了解结肠癌，认识罹患结肠癌的征兆及症状，一场关于“结肠癌防癌知识”的讲座将于9月30日（...

访澳美国癌症专家表示，蘑菇是防癌之王，每天摄入100克蘑菇可以为我们的身体构筑一道抗癌防线。

芹菜是餐桌上经常可见的菜肴，炒豆干、炒肉丝或凉拌芹菜都有其独特的风味。除了可口美味，芹菜的营养价值也很高，蛋白质、维生素B、铁等含量都高...

茶是我们每天都会喝的饮品，既能解渴又能养生。喝茶养生最适合上班族，随时都可以喝茶随时都可养生。以下介绍，适合上班族喝的7种茶，能清心明目...

许多疾病到来前，都会于身体上反应出征兆，只是大部分的人并未仔细观察，因此为了防患于未然，以下列举几项症状，不同的病症人体也会有着不尽相同...

有大量研究证实，男人要预防前列腺癌，除了多摄入新鲜蔬果外，“戒掉乳制品”是另一个效果十分良好的方法。因为乳制品的饱和脂肪酸或钙质成分，可...

癌症人人怕，但罹癌人口却仍然在上升，是什么原因造成，相信大家都一头雾水。虽然癌症的成因很多，但最直接的影响应该就是饮食了，那么你知道我们...

父亲节到了，高雄市政府卫生局鼓励50-74岁男性，就近到诊所做免费粪便潜血检查，在高雄市每筛检347人即发现1大肠癌个案，早期大肠癌5年...

茄子营养，有益健康，许多小孩甚至大人都不爱吃。但在农村这种自家栽种的食材倒是经常出现在餐桌上。茄子营养成分中维生素P含量很高，常吃茄子有...

根据《世界癌症报告》预测，全球癌症病例将呈现迅猛增长态势，由2012年的1400万人，逐年递增至2025年的1900万人。癌症致死率极高...

很多人都有这样的经验，食材买太多了，一时吃不了，放着就长出芽了。发芽的谷物、坚果和豆类其实营养成分更丰富，可千万不要丢。美国《农业与食物...

鱼肉味道鲜美，营养价值高，其所含的蛋白质是猪肉的2倍，且为优质蛋白。低量的脂肪，其脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的效果。日本一项研究调查...

世界卫生组织的资料表明，2014年有超过1千5百万人新发癌症病例，和约9百万例癌症相关死亡。预计今后20年新发病例数将增加约70%。《B...

随着社会节奏的加快，让忙碌的现代人生活习惯也跟着改变，当不良的生活习惯，慢慢侵犯人体时，部会有任何种状，你也没感觉不到。世界癌症研究基金...

在华人饮食中，蟹黄与蟹膏一向被视作蟹的营养精华而备受青睐。不过美国纽约市卫生局近日已将其列为禁止食用部位：因纽约水域污染问题，河蟹含二噁...

美国防癌协会“生命的礼赞 - 贝赛/北皇后区”接力义走募款活动将于6月6日至7日通宵在位于小颈湾（Little Neck Bay）的Al...

研究发现，西方红肉饮食比起以蔬果、鱼类、全麦等构成的饮食相比，会让那些患上前列腺癌的人，死亡的风险增加2.5倍。而且进食量越大，罹患前列...

美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说，“酸性体质是百病之源”。日本的研究证实，100％的癌症患者都是酸性体质，而酸性体质也会对人体的循环系...