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加拿大食品检验局（CFIA）周日（16日）发布全国性召回通知，称市面上有四款酸奶产品，里面可能含有塑料碎片。 据Globalnew...

澳洲研究人员一项最新研究发现，大部分酸奶含糖量过高，这与人们普遍把酸奶当成健康食品的观念明显不符。 据澳新社消息，维州心脏健康基金...

一项对Coles和Woolworths超市出售的近200种风味酸奶（flavoured yoghurts）的分析发现，超过一半的酸奶每1...

由于酸奶含有各种有益健康的益生菌，许多人非常喜爱这一食品。但是最新的研究发现，在大多数酸奶产品中，益生菌含量太低，不足以提供符合临床要求...

Olympic Dairy公司生产的优质酸奶，除了Organic（有机），Natural（天然），Krema系列产品之外，最近酸奶家族又...

Netflix有一组自产的美食纪录片，叫做Chef’s Table,其中一集讲的就是蓝山餐厅（Blue Hill）和其背后的农场...

人们经常在暑期食用新鲜的蔬果，而食源性细菌在温暖的天气里繁殖速度更快，常常侵袭看似新鲜的蔬果，威胁食用者的健康。 美国食品药品管理...

酸奶的好处已经不用多提了，每天饮用一定量的酸奶，不但能加速胃肠蠕动，有益肠道健康，还能补充钙质，预防骨质疏松，也是孕妇必不可少的零食呢...

温哥华Olympic Dairy开菲 尔（Kefir）酸 奶家族2016增加新成员——美味的香草（Vanilla）口味！开菲尔是一种由...

酸奶是种健康食品，但市售酸奶的含糖量有时相当惊人。就低脂酸奶产品而言，制造商因使用脱脂奶或低脂牛奶来代替全脂奶，常常多放糖来保持口味。那...

/ca_bc/photos for editor/20150528 Dairy Farm & Olympic Dairy

酸奶是人们经常饮用的健康奶制品，喝起来酸甜滑顺，营养丰富。专家称它是“21世纪的食品”，是一种功能独特的营养品，不仅能调节体内微生物的平...

一晃来美已20年，虽然超市里有琳琅满目的各式酸奶，不知咋的一到夏天，最想念的还是存于北京人记忆中的瓷罐酸奶。白色矮墩墩的可爱瓷罐，用红皮...

研究：食用低脂酸奶可减少2型糖尿病风险

（大澳门威尼斯人赌场官网记者舜华西雅图综合报导）周二，总部位于西雅图的星巴克（Starbucks）公司宣布将与总部位于法国的酸奶制造商Danone公司合...

（纽约讯）3月14日，库默州长宣布Agrana Fruit将投资五千万美元，在纽约林山德（Lysander）设立水果准备厂，该厂预计给纽...

日前，大陆新浪微博用户“汪潮涌”发微博表示，其子从蒙牛酸奶中舀出一根头发。当天晚些时候，“汪潮涌”再发微博称蒙牛已来电道歉，态度诚恳，还...

酸奶是益生菌发酵后的牛奶，两者的主要营养成分差不多，不过酸奶还有益生菌，对肠道保健更有好处。

酸奶虽说好喝，同时也可以促进消化，但好东西也有其反的一面，所以喝的时候要注意以下五个“不宜”。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此优酪乳很适合青...

据香港《大公报》3月4日报道，日本研究人员发现，喝酸奶等富含乳酸的食物能防止牙龈萎缩和牙齿脱落。

酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。

饭后喝有利于吸收营养

许多孕妇在怀孕期间都放弃酸奶，只喝牛奶。但据专家透露，牛奶和酸奶可以互补，两者交替着喝补钙效果更好。

日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示，如果人们每天都吃乳酸菌食品，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。喝酸奶就有...

20世纪初的研究发现，酸奶中的乳酸菌就是使保加利亚居民长寿的原因，从而使乳酸菌名声大噪。近年来，酸奶已经成为日常最受欢迎的食品进入了我们...

益生菌酸奶比拼活菌数量 步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。记者在超市奶制品专柜看到，酸奶包装上各种菌种的“专业...

日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示，如果人们每天都吃乳酸菌食品，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。喝酸奶就有...