豆制品
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环南市场外围豆制品 44%含防腐剂或双氧水 2008/08/25台北市卫生局今天公布八月初抽检环南市场外围流动货车豆制品报告，抽验五十五件，二十四件含有超量防腐剂或双氧水，不合格率为百分之四十四，将依... -
北市20%豆制品不合格 货源多为环南市场 2008/08/02台北市政府卫生局今天公布最新的一波豆制品检验结果：六月抽检六十一件，有十二件含有过量防腐剂或双氧水，不合格率约百分二十，且货源多为环南市...
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南投县抽验市售豆制品 检出残留过氧化氢 2008/06/20南投县卫生局针对市面上的豆类制品─豆干、油豆腐、豆干丁是否含有违法添加物进行抽验，共计抽验二十一件豆制品，结果检出豆干及豆干丁各有一件残...
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消基会:抽检市售豆制品 近6成残留杀菌剂 2008/05/29消费者文教基金会今天公布抽检传统市场22件豆制品残留过氧化氢（杀菌剂）情况，结果近6成（59%）残留该成分；涉违反食品卫生管理法规定，呼...
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市场豆制品 七成不合格 2008/01/04台中市卫生局日前到传统市场抽验年菜常用之豆制品，稽查员当场以简易检查法检测过氧化氢（双氧水)残留，检测卅五件，有廿七件呈阳性反应，经带回...
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北京有大学餐厅 豆品冒猪肉 2007/12/16为减轻物价上涨压力，北京邮电大学校内餐厅最近在部分菜肴中加入一种豆制品冒充猪肉，引起学生不满。
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豆制品 四成六不合格 2007/08/14台北市卫生局昨天公布豆制品抽验结果，八十四件有三十九件不合格，比率高达四成六，远高于去年抽验有一成六不合格，不合格原因除了防腐剂苯甲酸超...
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北市抽验豆素制品 四成六违法含添加物 2007/08/13台北市卫生局今天公布六月份市售的散装豆制品抽验结果，抽检八十四件散装的豆皮、豆干豆素制品中，有三十九件违法添加过氧化氢或防腐剂苯甲酸超量...
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消化道溃疡病人慎食豆制品 2007/01/15患有消化道溃疡、胃炎、肾脏疾病等患者，应当忌食或者少吃豆制品。