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母亲节将至，听障名模王晓书今天下午到台中市，向专门指导弱视及听障生的烘焙师傅郑吉隆学做蛋糕，王晓书在郑吉隆的指导下，完成一个蛋糕，并当场...

正式西点的起士蛋糕﹐本来是有底层派皮的﹐但为避免吃太多饼干屑及油脂﹐我们改良不用派皮。

母亲节即将到来，零售业者纷纷展开创意行销活动；大卖场善用空间举办动态活动，甚至推出家管服务，为母亲分担家务；另有业者运用异业合作推出多样...

母亲节脚步还远，但便利商店今年的母亲节蛋糕预购活动己经抢先开跑。为减低蛋糕给人的甜腻、高热量印象，7-ELEVEN跟全家便利商店不约而同...

谁说喜欢吃巧克力的人都会发胖！新加坡歌手黄湘怡从小就爱吃巧克力，但却还是纤细的要命！最近她跨海来台开了一家巧克力蛋糕店awfully c...

〔自由时报记者林秀姿／台北报导〕把甜滋滋的糖衣穿上身？为了周四（2月23日)即将开锣的蛋糕博览会，昨天主办单位邀请糖花公主穿上“糖果”比...

彰化秀传医院营养部为协助慢性病患者，也能享受可口的蛋糕，特别研发零胆固醇养生蛋糕，一推出就提供七百盒义卖，邀请县长卓伯源代言，将把所得捐...

美国纽约时代广场，当地时间6月7日，20名准新娘跳进一个巨大的婚礼蛋糕寻找藏在里面的5万美元，谁能找到，并且幸运中奖，这笔奖金就是她的...

消费者文教基金会昨天公布抽检市售母亲节预购蛋糕型录结果发现，在受检八家业者中，福客多、7-11、顶好、丹堤咖啡与圣玛莉面包店五家业者没有...

2005年4月22日，影片《夹心蛋糕》在纽约举行首映。(图：Getty Images)

母亲节你会买个蛋糕、买束花，慰劳妈妈一整年的辛苦吗？台南有家蛋糕店推出一千个〔爱心蛋糕〕，每卖一个就捐出三分之一的金额，帮助弱势家庭的学...

今年蛋糕市场的流行趋势，业者指出，以欧洲的情形来看，注重俭约的线条、以及更高浓度的口感，此外，蛋糕内加入植物纤维，让担心吸收过多脂肪、糖...

英国（白金汉宫）一个职员，因为试图透过网路兜售一个女王送给员工的圣诞蛋糕，而被（白金汉宫）辞退。

美国乔治亚州两个十三岁的女孩，做蛋糕请同学吃，十几个同学结果进了医院，学校调查之后发现，蛋糕里放了漂白水和胶水。现在两个小孩面临重伤害罪...

蛋糕除了可以吃以外，还可以用看的！从事造型蛋糕二十多年的林南西，造型蛋糕已经获得市场肯定，国内政坛朝野主要领袖扁吕连宋马，都曾向...

美国纽约一家旅馆推出的千元蛋糕终于有个二百五吃了。

台湾嘉义市脑性麻痹协会附设烘焙工场，希望训练脑麻患者自力更生。其中教导烘培技术的师傅林清宪，是位年仅二十五岁的年轻人，他愿意放弃高薪，协...

来自台湾的一个蛋糕制作才艺团，以优异的成绩囊括今年加州圣地牙哥全美蛋糕造型大赛的各组冠军，该团七位成员今天取道洛杉矶返国，并且向侨界展示...

周末食谱:巧克力蛋糕

闰年出生的寿星们，今天约有六十多位聚集在一起庆生，最小才四岁，最资深的八十岁民众老当益壮；百货业者特别提供四百人份大蛋糕，供寿星与家人一...

菲律宾的面包师傅准备要做一个世界最大的蛋糕。

由西班牙贸易协会主席费南德斯（Fernando Fernandez Tapias）为首，马德里自治区数名记者及甜点师傅组成的一个评审团...

瑞典科学家近日在一篇题为《丙烯酰胺：食品中的致癌物》的文章中指出，淀粉类食品经过120摄氏度以上的高温加工后，其中含有的丙烯酰胺会大大超...