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世界卫生组织报告指出，经常食用香肠和热狗等加工肉品增加罹患直肠癌风险，而红肉则是致癌可能物。意大利专家认为，这项研究证实长久以来的假设...

联合国辖下的国际癌症研究中心（IARC）今天警告，包括香肠、火腿在内等加工红肉会导致肠癌，而红肉“可能”也会。

美国民众热爱培根、火腿、腌肉等加工肉品，世界卫生组织有关红肉及加工肉品与癌症风险有关的报告引起热烈讨论，农牧业者不接受这类来自欧洲的研究...

世卫将加工肉列致癌物，红肉列可能致癌物。专家今天说，红肉虽含不好的饱和脂肪，但富含氨基酸、维他命B群、蛋白质、铁质，且是天然食品，建议不...

腌肉、香肠和火腿可以致癌！世界卫生组织（WHO）星期一（26日）把香肠等加工肉类列为最高风险的“一类致癌物”，与香烟、石棉及砒霜同级；每...

研究发现，西方红肉饮食比起以蔬果、鱼类、全麦等构成的饮食相比，会让那些患上前列腺癌的人，死亡的风险增加2.5倍。而且进食量越大，罹患前列...

现代人生活忙碌，也常外食少运动，100(公元2011)年全台大肠癌发生人数达1万4,087人，台北市占1,847人，台北市卫生局表示，预...

被壁虱咬到不是新闻，但如果被壁虱咬到后突然不能吃肉，那可就是新鲜事了。以往只出现在美国东南部的孤星虱（Lone Star tick）是壁...

一份追踪近89,000名妇女饮食习惯20年之久的研究表明，妇女多吃红肉会增加近25%罹患乳腺癌的概率。但每天以鱼、豆类、坚果、鸡蛋和家禽...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台北报导）根据2010年癌症登记报告资料显示，2011年大肠癌患者统计共有14,040人，高居常见癌症第一名，对国人健...

(大澳门威尼斯人赌场官网记者白晨曦编译)最新出炉的营养学报导可能会让你对烤热狗、猪排和丁骨牛排的失去兴致了！美国医学协会杂志JAMA（Journal o...

英国剑桥大学的研究人员表示，减少红肉或加工肉品的食用量约一半，或可降低罹患心脏病、糖尿病和癌症的概率多达10%以上。

香港卫生署调查指近半港人，每天平均食用红肉约100克，年轻男性每日更进食160多克红肉，显着高于其他年龄和性别组别。卫生防护中心指红肉含...

美国研究今天指出，摄取很多红肉的人，较容易罹患某些类型肾癌。

英国卫生部说，红肉吃太多会致癌，成年人一星期最多只能吃五百公克。

根据1项针对超过3万名瑞典妇女进行的研究，妇女若食用大量红肉，可能会提高中风风险。

吃红肉的坏处又添一桩。

美国最新的研究发现，如果天天吃红肉，也就是牛、猪、羊肉４盎司，相当于一块排骨，或1.5片的焢肉，在未来１０年内死亡的概率会增加３成，而且...

多吃红肉和加工肉品的人要注意了！一项长达10年的美国医学研究今天指出，多吃红肉和加工肉品的人，所承受因癌症等因素的死亡风险较高；相反地...

研究发现，摄取过多红肉和加工肉品，会让包括心脏病及癌症在内的所有疾病，致死率提高。

肉是餐桌上必不可少的美食，人们都知道大量食用红肉和加工过的肉食，会增加患肠癌的风险。近日，美国科学家的一项研究首次揭示了红肉与肺癌之间的...

现代人讲究吃得好，吃得营养，但是英国一项新的研究显示，红肉、香肠、火腿吃太多，可能会增加罹患癌症的概率。

根据哈佛医学院（Harvard Medical School）医生针对妇女最恐惧和最想要预防的两种疾病所做的研究发现，吃红肉可能会增加妇...

研究发现，年轻妇女如果摄取太多红肉，有可能会增加罹患乳癌的概率，红肉中残留的荷尔蒙，应该就是祸首。

据英国卫报报导，日前公布的最新科研结果证明，食用红肉如牛肉，羊肉，猪肉，小牛肉以及加工过的红肉如火腿，熏肉等会增加患肠癌的危险。

一些研究将吃红肉与癌症和心脏病联系到一起。 例如牛羊猪肉，可能让一种有潜在危险的分子进入身体组织。

据海外媒体报道，一项最新研究结果显示，大量食用红肉的人，体内可能产生与吸烟同样多的结肠致癌化学物质。