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现在的年青人中，竟然有不少是素食一族！然而在西洋饮食文化中，“素食”一词的定律分有三类。一是只吃蔬菜瓜果种子谷物根茎豆䇲，真实不虚的全是...

很多人追求名牌和时尚，但穿加拿大鹅（Canada Goose）羽绒服的，可要小心了，因为服装使用禽类羽绒和动物皮毛制成，他们可能会遇到动...

在国外有“贴在墙上的咖啡”，让喝不起咖啡的穷人也能享用一杯免费的咖啡。而在台湾新北市，我们发现有一家素食餐馆，桌上贴也着一张小纸条，提醒...

台湾素食人口超过百万人，有民众利用国发会提点子平台，提出“推动便利超商保障蔬、素食熟食品供应比例规范”，引起茹素网友共鸣，已逾5000笔...

来到直凉的一无限餐馆，映入眼帘的是店内舒适时尚的装潢，和墙上的手绘壁画。几位年轻人在右边的小舞台上演唱。采访开始，经理陈远愉以“永远愉快...

有一群热爱美食而且关心地球的人士在美国加州组成了“不可能的食物”（Impossible Foods）公司，他们用植物生产全素的汉堡肉，其...

“吃素是健康的事，为何不坚持推广？”辜耀义阿母简单一句话打醒他。草行居负责人辜耀义6月参加“2016韩国亚洲名厨美食竞赛”，以豆腐脑、杏...

意大利吹起素食风，包括蛋奶素以及完全不吃动物制品的维根饮食者，全国共有560万人吃素。因应这股风潮，豆奶、米浆、豆腐和素肉成为热门的健康...

“空几何”，位于彰化市区十分钟车程的八卦山上，没有醒目的招牌，一不小心可能就错过了，老板娘蔡姐全心打造蔬食慢活的氛围，一餐只接待一轮的宾...

美国有线电视网（CNN）报导全球十大热门素食景点，素食者可以在这些地区轻松找到素食餐点，其中台湾台北、美国的5个城市等都入选。

全球素食人口不断增加，对素食餐厅需求也飙高，美国有线电视新闻网（CNN）报导列出十大热门素食景点，素食者可以在这些地区轻松找到素食餐点...

这个周末，5月7-8日，纽约市即将迎来一场素食的盛宴，无论您是不是素食者，都欢迎来共襄盛举，享受这些健康又美味的食品。

位于华埠喜士打街的“美华素食”在华埠已经开业21年了，21年来顾客在不断增加。为庆祝21周年以及母亲节，“美华素食”在刚过去的周末两天举...

去年澳洲人在谷歌网上搜索“纯素食主义者”（Vegan）的比例在全球位居第一。 据澳新社消息，根据谷歌网上的搜索数据，澳洲赶超了加拿...

最新研究指出，连续好几代吃素下来，恐导致基因突变，提高罹患心脏疾病与癌症的风险。

牛津大学马丁学院研究人员发现，全球改采少肉多蔬果的饮食习惯，到了2050年每年可挽救800万条人命、让温室气体排放量降低2/3并节省1....

据《晚邮报》报导，对于许多素食者而言，选择素食主义是一种信仰（livssyn），比吃素食更重要。挪威平等与防歧视监察局（Likestil...

从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，认为人们不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而“平易恬淡，不味众珍”才是养生的最...

如果写在线评论的食客是正确的，那么巴尔的摩要比华盛顿拥有更好的素食餐厅。

为了让消费者每天都能享受素食的美味，素食专家每一天调理食品公司将素食的精华浓缩在每一罐的XO酱中，汇聚猴头菇等多种天然食材的香气，满足了...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者林萌骞台湾南投报导）每一天调理食品公司生产的素食珍品XO酱，由猴头菇、杏鲍菇和大豆纤维重新组合而成，养生、美味又不油腻，不但...

引言：台湾素食的足迹，其实早已行遍世界各地，人们对台湾素食早已闻名遐迩，经过岁月不断的延续，素食文化在美食大业中也早已占有独特的一席之地...

随着现代人越来越认识到环保产品对人们健康和环境的重要性，每年的以绿色产品为主题的展销会也越来越受欢迎。4月24日到26日，第四届纽约“绿...

谷王食品屹立三十年，不为竞争所灭，主要是着重管理，开创面筋王国，近年来朝多角化经营，期望能以最符合良心的产品，提供给消费大众，多次参加国...

素食美食节； 第二大道地铁展览； 美籍华人展； 机器人大赛。

美国一项大规模医学研究揭示，素食能大大减少某些癌症的风险，其中结肠直肠癌的发病率与对照组相比下降22%。如果以素食为主，并和鱼肉以及海鲜...

浓厚的古早味道是台湾美食最大的特点。“古早味”指的是古味，就是根据历史的制作方法和味道。据说早期在战争及战后时，台湾人生活穷困，饮食也很...

古早即古老；古早味，意思就是以前的味道，不单是“妈妈的味道”，而是要有“阿嬷的味道”——令人怀念的味道。