素食
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【贝叶莲心】–素食(46)韩式泡菜拉面 2006/12/06有报导提到泡菜因发酵过的,有天然酵素,多吃可防癌,尤其韩式泡菜有减肥功效。但我认为饮食要均衡适量,多有营养的食物一旦过量,还是会伤肠胃。
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【贝叶莲心】–素食(45)红烧拉面 2006/11/29白萝卜很容易吸盐,所以要起锅前再调味。别放太咸,否则隔餐家热时会很咸。不过别担心太咸,加水稀释即可,但原来的风味会流失一些。
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【贝叶莲心】–素食(44)薰衣草拉面 2006/11/22薰衣草要买欧洲系的较好,虽然贵上大陆产的约一倍价钱,但无农药,香气较浓,只要少许就满室馨香,同样的香味,大陆产的可能要用上一二大匙,在价...
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素食 以温存的姿态打动人 2006/11/21曾经,鸡鸭鱼肉是富足和营养的象征,而今这些却成了健康人士抵触的对象。曾经,我们喊着饮食革命,营养搭配,而今素食主义者提出吃素便可以满足人...
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【贝叶莲心】素食(43)蕃茄拉面 2006/11/01如果您是煮汤面,请把面煮至九分熟即可起锅。煮太熟,泡在汤底,很快就糊掉了。
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【贝叶莲心】–素食(42)法式咖喱火锅 2006/10/25
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【贝叶莲心】–素食(41)法式牛奶火锅 2006/10/18
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【贝叶莲心】–素食(40)红蕃茄火锅 2006/10/11其实素料不是不可加,但请尽量少吃,毕竟加工过的食物,对人体营养而言,真的是比不上天然食物
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【贝叶莲心】–素食(39)南瓜火锅 2006/10/04可以的话,尽量自己煮,一方面是对自己能力的肯定,另一方面当然是经济上的考量。偶尔想换口味,特别的日子才到外面享受不同的美食。
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【贝叶莲心】–素食(37)洋芋雪菜饼 2006/09/20
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【贝叶莲心】–素食(36)谷粮饭 2006/09/13通常煮白米饭是1杯水,一杯米,杂量用水量1杯米加1杯半水,请先量好后再浸泡,一起倒入锅内煮,煮好后须闷至少半小时。
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【贝叶莲心】–素食(35)香菇素炒谷粮饭 2006/09/06
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【贝叶莲心】–素食(34)南瓜乳酪饼 2006/08/30卡式达粉在食品材料行或烘焙材料专卖店皆可买到,打好的馅亦可当抹酱,涂抹面包,或当泡芙内馅,加上香草,改变口味。
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漂白剂超量!市场素食品一成不合格 2006/08/24选购素食产品要当心!卫生署今天公布针对传统市场素食产品的检验,结果竟然发现面肠等食品中违规添加漂白防腐剂,共计有一百多件不合格,长期食用...
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【贝叶莲心】–素食(33)炒宁波年糕 2006/08/23若喜欢年糕口感较Q,勿煮太久。加点辣,口味更棒。
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慈济纽约分会举办“素食者营养与健康”讲座 2006/08/09您是否觉得精神不如以前?如何保持子女均衡素食及健康的发育?如何天天安排营养、方便、实用与精致的素食?如何避免不适当素食的通病或太多的加工...
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【贝叶莲心】–素食(31)法式焗通心粉(蕃茄口味) 2006/08/09烤的时间,依各人使用的烤箱而有所不同。原则上烤至比萨丝部分上色即可。若烤箱已预熟,约10分钟上下;没预热约15~20分钟。烤上几次,应该...
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素食月子餐12–荷叶柳腰汤 2006/08/06瘦身适合用马鞭草精油5滴、辣椒精油3滴,加上荷荷芭油10cc混合均匀,按摩丰隆、水分穴位,可促进体内的新陈代谢率以及基础代谢,帮助血液以...
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【贝叶莲心】–素食(30)豆酥豆腐 2006/08/02这道菜变化的食材相当多,如菇类、高丽菜切大块蒸熟,豆皮、豆包、南瓜、马铃薯蒸熟再洒上炒香的豆酥。
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素食月子餐11–木耳炒高丽菜 2006/07/30高丽菜含丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,帮助排除体内的废物;黑木耳含丰富的纤维素,及特殊的植物胶质,能促进肠道蠕动;松子含有丰富的维生素...
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【贝叶莲心】–素食(29)麻婆豆腐 2006/07/26麻婆酱以可以利用其它食材加以变化,做成烩饭、烩面,一样美味。食用时要小心,不要咬破舌头,因为实在好吃!
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素食月子餐10–香耆红凤菜 2006/07/23红凤菜含有丰富的维生素A、钙、铁、磷等,具有活血补血的功效,因含有高量的铁质,所以是产后绝佳的补血剂;黄耆、当归可改善产后手脚容易冰冷的...
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【贝叶莲心】–素食(28)洋芋浓汤 2006/07/18辛苦的煮夫煮妇们可以多做一些,完全冷却后,再以小包冷冻存放,这样早餐、宵夜就有着落了。
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素食月子餐9–麻油苋菜卷 2006/07/16苋菜所含的铁质比菠菜还要多,具有补血的作用,还可增强骨质;高丽菜有补肾解毒、消水肿的作用,可增强产后的精力。
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素食餐厅 清淡尝鲜 油腻out! 2006/07/15
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【贝叶莲心】–素食(27)南瓜汤 2006/07/12加入洋芋,是为了让煮好的汤有浓稠感,这是为想要享受美食又不要赘肉的窈窕淑女们设想的。
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素食月子参13–南瓜豆腐浓汤 2006/07/11南瓜是碱性蔬菜,含有丰富的维生素A、B群及矿物质,可以补充产后的热量,达到丰胸的效果。
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素食月子餐8–芝麻燕麦糊 2006/07/09黑芝麻粉也可以加入蜂蜜及温水拌匀直接食用,可养颜美容、补肾,还能保持头发乌黑亮丽,发质柔软细嫩美丽。燕麦片不宜久煮,加入拌匀即可食用。