米其林餐厅
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多伦多地区4家餐厅 获米其林一星 2024/09/20米其林在其《多伦多指南》中,为4家新餐厅授予了一星,但其中3家并不在多伦多。 米其林由轮胎制造商转型为时尚引领者,并在2022年首...
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北京两米其林餐厅品牌关闭所有门店 2024/04/24近日,北京两家备受瞩目的米其林上榜餐厅突然宣布闭店,在餐饮界引起了不小的震动。除了TIAGO集团关闭旗下北京所有门店外,北京芳草地一家颇...
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2023米其林出炉 台中6家餐厅摘星 2023/08/31《米其林指南2023》31日公布星级餐厅及入选名单,台中市共计摘下8颗星,有6家餐厅摘星、27家入选餐厅,包含上周公布的必比登推介31家...
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结账也有惊喜 麦迪逊公园11号的经营哲学 2023/07/23从款待精神的角度来看,一餐的结尾特别要小心。首先,顾客该付钱了—这总不是开心的事。看到账单上那个冷冰冰的数字,会觉得像是被泼了一桶冷水...
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米其林三星餐厅的服务之道“从迎宾做起” 2023/07/22款待不是商业交易。人们想要获得照顾的愿望从未消失。本人介绍米其林三星“麦迪逊公园11号”餐厅前任总经理暨业主威尔‧吉达拉如何发挥款待精神...
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发掘隐形天才 麦迪逊公园11号的经营哲学 2023/07/21领导者的责任就是发掘团队成员的长才,无论他们的才华多么深藏不露。我和麦迪逊公园11号的新团队坐下来谈时,经常想到这件事。我非常想剔除表现...
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漫漫冬日哪里去? 哈里森圣诞灯展点亮你的心 2022/11/0811月19日,激动人心的哈里森温泉小镇“圣诞灯光节”即将举行开幕式。这个距离温哥华1.5小时车程的度假胜地,一直以来都备受加拿大人的青睐...
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不用花钱取经 米其林大厨的三明治食谱 2020/11/24“三明治”看似简单易做的餐点,在米其林餐厅却是昂贵又精致。以下食谱来自餐厅主厨独家提供,三明治抹酱制作不藏私公开,再搭配适合的面包种类...
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【畅游南加】19年9月第2期 2019/09/05米其林指南推荐餐厅 Jun Won田园韩餐厅 让人想起奶奶做的味道 尽管洛杉矶遍地美食,但真正经得起考验的米其林餐厅并不多...
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教堂里的奇妙法餐Galvin La Chapelle 2018/12/27维多利亚时期教堂大厅高挑的穹顶下,米其林一星餐厅在典雅的装饰和轻音漫乐的烘托中充满了古典气质,在这样的环境中享受精致美食,真的令人陶醉...
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夏季餐馆周 26美元品尝米其林大餐 2018/07/21纽约市一年两度的吃货盛宴餐馆周(NYC Restaurant Week)来了,想要花最少的钱体验高档餐厅?今年夏季餐馆周将从7月23日进...
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华府餐厅获AAA五钻评级 2018/03/06位于华盛顿特区的“菠萝和珍珠”(Pineapple and Pearls)于2018年入围AAA五钻级餐厅名单。在美国、加拿大、墨西哥...
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纽约餐馆周 29美元品尝米其林大餐 2017/07/25今年的夏季纽约餐馆周又开始了,还没决定吃哪一家吗?纽约餐馆周踏入第25届,这次有391家餐馆响应活动,42种风味美食。让想试中餐、日本、...
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唯阳光与美食不可辜负 伦敦摄政公园美食节 2017/07/05向别人介绍英国的时候,你会不会也像我一样细数英国的“黑暗料理”?不过现在不得不承认,英国还是有美食的,不过不同的饮食文化只有“身”入其中...
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在纽约“添好运” 享受正宗粤点的乐趣 2017/04/02米其林餐厅“添好运”的创办人麦桂培说,饮茶起源于19世纪时的广州茶馆。后来,点心的制作工艺流传到有很多广东移民的香港。饮茶本是早餐,后来...
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组图:川普和罗姆尼吃的法餐 每位138美元 2016/12/01本周二(11月29日),在纽约川普大厦底层的米其林三星级法式经典餐厅Jean-Georges,美国新当选总统川普及其幕僚长与未来国务卿人...
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华盛顿特区12家餐厅获封米其林星级 2016/10/21谁曾料到轮胎公司竟能做出世界级的美食评定手册?继纽约、芝加哥和旧金山之后,华盛顿特区成为全美第四个写入米其林指南(Michelin Gu...
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超级大厨的软木餐厅和软木面包 2016/08/28在旧金山往北的方向,有一个有名的酒乡位于Napa Valley。里面有一个小镇叫做杨特维尔(Yountville),小镇虽小但是名气特大...
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日米其林餐厅惊传食物中毒 暂时停业 2016/06/22官员今天表示,日本1家精致、价格不菲的米其林一星餐厅惊传顾客食物中毒事件后,遭当局勒令暂时停业。
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布碌崙一餐厅停小费 时薪涨到27美元 2016/01/04去年12月,布碌崙一家著名的餐厅在网站上表示,从今年1月1日开始,该餐厅将不再要求客人付小费。这家餐厅表示:“这个行业正在快速变化,我们...
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组图:2015全美十佳餐厅 纽约占五席 2015/04/29美国知名媒体《商业内幕》(Business Insider)近日综合旅游和餐饮业权威最新榜单,向读者推荐44家最好的美国餐厅。下面介绍的...
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添好运试营运 400人挥汗排队 2014/07/26“全世界最便宜米其林餐厅”添好运台湾首店今天试营运,400人在艳阳下挥汗排队,因人潮太满,餐厅已请民众明天请早。
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芝加哥米其林大厨将开新餐厅 2014/06/26芝加哥著名的米其林三星厨师格兰特∙阿卡兹(Grant Achatz)将在西环区(West Loop)新开一家餐厅。
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米其林连4年肯定 东京星光多 2010/11/24东京今天连续第4年荣膺“米其林指南”(Michelin guide)颁给最多星级评等餐厅的城市,站稳全球美食之都的龙头地位。 东...
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东京成为最多米其林三星餐厅城市 2009/11/17(中央社东京17日法新电)米其林餐饮指南的出版商今天宣布,东京已经超越巴黎,成为最多米其林三星餐厅的城市,巩固它作为“世界美食首都”的地...
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米其林出京都大阪指南 150家餐厅受肯定 2009/10/13(中央社东京13日法新电)继东京餐饮指南之后,米其林今天发表日本西部城市京都和大阪的餐饮指南,共选出150家餐厅给予一到三星的肯定。
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难逃经济衰退 米其林星级餐厅业绩骤降9成 2009/07/03(中央社伦敦2日法新电)消息指出,英国米其林星级名厨、电视名人蓝塞(Gordon Ramsay)的餐厅,也难逃经济衰退吞噬,获利暴跌90...
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经济危机重创米其林餐厅 2009/04/05(大澳门威尼斯人赌场官网记者海冬比利时报导)目前的经济危机使许多企业和个人不得不勒紧腰带过日子,这也使比利时一些豪华餐厅的行情猛跌。