石斑鱼
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毒素感染 特区石斑鱼遭禁 2016/02/14近日,华盛顿特区能源与环境部门(Department of Energy and Environment )发布禁令,严禁销售当地产的石...
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超级低温传灾情 澎养殖渔塭现受冻石斑鱼 2016/01/25强烈寒流来袭,澎湖渔塭养殖渔业传出寒害灾情,不少渔塭养殖的石斑鱼遭冻伤冻昏,奄奄一息,业者紧急打捞上岸加工处理,减少损失。
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身兼中医师的兽医师 坚持零用药养白虾 2016/01/23拥有兽医师及中医师双重身份的刘水木先生,于永安区阿公店溪旁的鱼塭养殖虱目鱼混养白虾,25年来一直坚持零用药养殖,每周定期投与多种益生菌作...
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2014石斑鱼文化推广活动 枋寮亮丽登场 2015/12/13石斑鱼是一种高经济价值的珍馐鱼种,目前台湾养殖的石斑鱼约有8种,其中老虎、龙胆、蓝身(金钱斑)、东星(红条)、蓝瓜及油斑等6种石斑鱼,均...
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热销年菜“钻石斑”冠军锅预购开跑 2015/11/17全台人气热销年菜“龙胆石斑鱼涮涮锅”,去年一推出便造成抢购热潮,并荣获2015年度年菜评比汤锅羹类第一名。今年高市海洋局与全家便利商店再...
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石斑鱼大量死亡 专家解密助研发疫苗 2015/11/12国家同步辐射研究中心研究团队耗时近5年首度解析出石斑鱼神经坏死病毒的三维结构,并发现病毒表面密布突出单元,有助找出石斑鱼短时间大量死亡原...
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台石斑吃优格长大 肉质更Q弹紧实 2015/10/25石斑鱼类属高价珍馐产品,渔业署去年举办“全国优质石斑鱼”竞赛,得到市场肯定,今年续办第二届,最后由57件的参赛产品中,选拔出5件青斑以及...
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台湾石斑鱼 渔界的台湾之光 2015/10/25台湾的石斑鱼养殖历史悠久,无论在种鱼培育或繁养殖技术,均居世界领先地位及优势,农委会已将石斑鱼列为国内重点养殖鱼种,为维持产业优势,行政...
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产业知性之旅 造访石斑鱼的故乡 2015/09/14石斑鱼肉质细嫩,是一般民众的家常佳肴,更是喜庆宴会场合中的要角。为推广永安区最优质的石斑鱼产业,高雄市政府海洋局将于9月15、16日两天...
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永安生态小旅行 认识养殖产业 2015/08/11永安区是高雄市最大的水产养殖重镇,盐田湿地的红树林、鸟类自然生态以及悠久的盐务历史,十分值得造访。高雄市政府海洋局与永安湿地生态教育中心...
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夏日小旅行 认识多样魅力永安 2015/07/29永安区是高雄市最大的水产养殖重镇,盐田湿地的红树林、鸟类自然生态及悠久的盐务历史,十分值得造访。高雄市政府海洋局与永安湿地生态教育中心及...
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【梁厨美食】麒麟蒸石斑鱼 2015/07/13有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来...
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澎湖首届石斑鱼季 尝鲜好时机 2015/04/20品尝石斑鱼正是时机,澎湖大仓岛首届“石斑鱼季”,今天中午赶在花火节前率先登场,观光游客在欣赏花火之余,也可品尝大仓岛闻名的野生石斑鱼。
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台农委会:石斑鱼产值今年逾76亿 2014/12/12农委会渔业署今天自石斑鱼产业的6大领域中,选拔、表扬15位业者;并宣布,受到中国大陆影响及莫拉克风灾重创后,今年产值可超过98年所订新台...
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石斑和秋刀鱼获产创新高 马表护渔决心 2014/11/26台湾石斑鱼产值与远洋秋刀鱼获量再创新高!全国渔会昨(26日)于高雄区渔会召开庆功会,总统马英九致词表示,政府重视渔民利润和权益,全力保护...
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热翻了 牛乳少鸡蛋量减 2014/07/16天气热呼呼,不仅鸡只下蛋量减少了,牛乳产量也减少两成,养殖业者也说石斑鱼食量锐减,不受影响的是热带水果盛产。
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屏东鲜赞 渔会推石斑鱼礼盒 2014/01/27白鲳鱼价高,屏东县林边区渔会推出有产销履历的石斑鱼、午仔鱼、龙胆石斑切块及白虾礼盒,送礼自用两相宜。
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在地优质水产 梦时代周末登场 2014/01/16(大澳门威尼斯人赌场官网记者林秀文台湾高雄报导)高雄市永安区渔会即将于18日在高雄梦时代购物中心户外时代广场举办“雄海派!乎咱呷安心”。永安区渔会邀请具...
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误游定置网 超大石斑鱼自投罗网 2014/01/09清蒸石斑是很多饕客的最爱,但您看过多大的石斑鱼呢?宜兰头城抓到一只野生石斑,有158公分长比小朋友还高,107公斤重,可以说是巨无霸石斑...
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自然养殖不施药物 龙胆石斑高贵不贵 2014/01/03〈大澳门威尼斯人赌场官网记者蔡上海台湾嘉义报导〉在岁末年终即将到来之际,以养殖“桃花源自然鱼”为号召的嘉义县东石乡渔民谢昌明先生,在其精心经营的“海天龙...
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批漠视污染 高市议会停审预算 2013/11/20高雄市议会预算审查不顺利,议长许崑源今天说,市府漠视民意反对纸厂设邻石斑鱼专业区案,在市府未回应前暂停总预算审查。
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南沙海域捕获300多公斤石斑鱼 比人还大 2013/11/14中国渔民日前在南海海域捕捉到一条长达2.65米、重约683斤(约341.5公斤)的巨型石斑鱼,比成年人还大,它的嘴巴张开可以容下数条普通...
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台肥活力3号 石斑鱼养殖佳 2013/09/16台肥公司指出,“活力3号”生技营养剂与镁钙肥,应用于石斑鱼室外养殖配套,具有水色稳定、改善底质,以及减少细菌性疾病感染功效。
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石斑鱼伪药属个案 屏县产官学齐澄清 2013/08/12(大澳门威尼斯人赌场官网记者简惠敏台湾屏东报导)针对日前检调查获枋寮乡张姓男子涉嫌制造并贩售水产动物用伪药,造成石斑鱼价格受挫;屏东县政府12日邀集产地...
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高市石斑鱼养殖业者澄清无使用伪药 2013/08/11(大澳门威尼斯人赌场官网记者林秀文台湾高雄报导)因9日新闻报载关于屏东地区一名张姓石斑鱼养殖业者,涉嫌将一些动物用的假药、人类用药、农药以及工业用化学药...
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忧伪药案波及 石斑鱼业者澄清 2013/08/10屏东查获石斑鱼伪药案,引起消费者恐慌,高雄市永安区石斑鱼养殖业者唯恐遭波及,今天上火线澄清,当地石斑鱼安全无虞。
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高雄渔业蓬勃发展 海洋规划新愿景 2013/06/18(大澳门威尼斯人赌场官网记者林秀文台湾高雄报导)海洋首都高雄富有各具特色的港湾风貌,渔产渔业更是蓬勃发展,整体渔获年产量62.4万吨,占全国一半,年产值...
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石斑鱼陷绝种危机 恐从菜单消失 2013/05/24石斑鱼肉质肥美,是众多饕客趋之若鹜的食材。根据统计,全球每年吃掉大约九千万条石斑鱼,其中野生石斑鱼需求量大,养殖石斑鱼则是仍然仰赖野生鱼...