牡蛎
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豪雨重创 东石牡蛎灾损逾六成 2012/06/15(据民视新闻报导)赶在台风影响前,嘉义东石一带的渔民一早出海抢收牡蛎,却发现灾情惨重,有渔民估计,约有超过6成的蚵棚受影响,有的流失,有...
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金门养蚵 价高滋味好 2012/01/24金门四周环海,除潮间带有美味的石蚵外,渔民也养殖牡蛎,个头较台湾养殖牡蛎小,是蚵仔面线及蚵爸(蚵与高丽菜沾面粉一起油炸食品)的主要食材...
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探讨海洋变化 科学家有请牡蛎 2011/12/06日本科学家已着手研究牡蛎“语言”,试图解读它们对周遭环境的反应。
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卑诗牡蛎含毒素 卫生局再发警告 2011/10/20周一(10月17日),卫生部门扩大早前发布的牡蛎贻贝健康危害警告。
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外伞顶洲牡蛎遭窃 2011/08/15外伞顶洲牡蛎养殖区的牡蛎最近接二连三的被偷,使蚵农遭受很大损失,海巡署第13海巡队获报表示,将加强海上巡逻,并希望受害农民能主动报案,以...
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嘉义外海牡蛎遭窃 蚵农损失惨 2011/08/15嘉义县外伞顶洲海域牡蛎养殖区,近来蚵农养殖的牡蛎陆续传出被偷,损失不赀,许姓蚵农今天向媒体投诉表示,今年虽然躲过风灾肆虐,却防不了宵小...
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蚵民感叹:不能雇外劳将劳力短缺 2011/04/27〈大澳门威尼斯人赌场官网记者蔡上海嘉义报导〉嘉义县牡蛎养殖协会理事长王永顺27日表示,养蚵相当辛苦,家人生病后,雇不到台劳,被迫想雇外劳,但是劳委会认为...
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宫岛牡蛎节 2011/02/132月12、13日在著名旅游胜地宫岛栈桥广场举办了一年一度的“宫岛牡蛎节”。广岛县最早开始的节日据说就是“宫岛牡蛎节”,每年都会在牡蛎最鲜...
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卑诗产牡蛎染诺罗病毒被召回 2010/09/25(大澳门威尼斯人赌场官网记者安琪温哥华编译报导)周五,加拿大食品检验局(CFIA)说,卑诗省的一些牡蛎(生蚝)含有病菌,不宜食用。
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欧洲牡蛎爆发病毒疫情 产量大减 2010/09/08据新唐人报导,欧洲的牡蛎由于受到疱疹病毒的感染,产量大幅下降,现在疫情已经波及到了英国。预计受影响的地区产量可能减少一半,养殖者的损失高...
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受海湾酸度影响 牡蛎壳变薄 2010/06/17科学家说,切萨皮克湾的幼牡蛎壳变得不像过去那么厚了,这要归咎于海水的酸度过高。
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百吨值两千万牡蛎 大陆经越南走私进口 2009/12/11((据中广新闻报导)高雄关税局查验进口货柜,发现申报登载是从越南进口的五只货柜,里面装的其实是中国大陆生产的冷冻牡蛎,总重量113公吨...
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打击走私 水试所建置牡蛎生命条码辨识 2009/10/14行政院农委会水产试验所今天表示,近年来牡蛎走私猖獗,打击台湾本土牡蛎养殖产业,水试所已着手建置台湾牡蛎物种的生命条码,协助海关进行来源判...
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牡蛎价扬 蚵农还是笑不出来 2009/06/30〔自由时报记者林国贤/台西报导〕莲花台风重创西海岸养殖牡蛎,产地价格也因量少上扬,每台斤由风灾前90元左右上扬至110元,但蚵农笑不出来...
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嘉县牡蛎养殖风灾损失重 可获救助复养 2009/06/25(中央社记者黄国芳嘉义县25日电)莲花台风造成嘉义县沿海牡蛎养殖业者损失惨重,嘉义区渔会今天表示,渔业署已同意给予蚵民灾害救济复养。至于...
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恐生态受威胁 切萨皮克湾拒亚洲牡蛎 2009/04/11(大澳门威尼斯人赌场官网记者杨飞编译)经过5年的研究之后,美国陆军工程兵团(the U.S. Army Corps of Engineers)、马里兰州...
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维州卫生部回收部分密州产牡蛎 2009/03/27维吉尼亚卫生部( Virginia Department of Health,简称VDH)正在回收从密西西比州靠墨西哥湾水域一个河段收获...
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马州专责小组建议牡蛎养殖 2009/02/23据美联社报导,一个特别工作组2月14号建议马里兰州的渔民应该学习如何养殖牡蛎,而不是国家支付了数百万美元在切萨皮克湾养殖牡蛎。
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低渣食谱 牡蛎丝瓜烘蛋 2009/01/27起油锅,先爆牡蛎,再放入丝瓜,淋上蛋汁,转小火烘5分钟。
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气候干燥可能影响2008年牡蛎产量 2008/11/07据每日时报表示,近两年的干旱有可能影响今年的牡蛎产量。
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马州在切萨皮克湾种植数亿牡蛎 2008/09/28据美联社9月24日报导,马里兰州今年在切萨皮克湾种植了创下记录的4亿8千5百万牡蛎(oyster)。
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避免再有台风损失 嘉义蚵农纷纷出海抢收 2008/08/20卡玫基、凤凰台风对嘉义沿海的养殖牡蛎造成严重伤害,又传台风<如丽>来袭,嘉义沿海蚵农担心“三次伤害”,今天纷纷赶忙出海抢收牡蛎。蚵农说...
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新年好运到 美新泽西州男子吃牡蛎发现珍珠 2008/01/13两周前,美国佛罗里达州男子吃海鲜吃到罕见的紫色珍珠,现在又有一名新泽西男子吃炸牡蛎也吃到一颗珍珠。
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牡蛎做SPA 保鲜身价翻两倍 2007/09/25牡蛎也要做SPA?为了提升牡蛎的保鲜度,养殖业者利用最新水洗和杀菌设备,帮牡蛎洗净按摩再真空包装,一来保持鲜甜度,而且延长保鲜期,而这样...
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大雨重创 澎牡蛎业损失5千万 2007/04/06澎湖著名的牡蛎养殖业,周一晚间一场大雷雨,造成即将收成的牡蛎损失惨重,全澎预估损失产值与设备约五千万元以上,县府农渔局已计划报请渔业署核...
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市售牡蛎含铜量过高?卫生署:民众勿担忧 2007/03/02行政院卫生署食品卫生处处长郑慧文今天表示,消费者文教基金会虽然在日前公布抽查市售散装牡蛎含铜量过高,但消费者不须过度担忧,因铜是人体可正...
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市售牡蛎抽检 全部含铜 2007/02/28〔自由时报记者田瑞华、钟丽华/台北报导〕消基会昨天公布市售牡蛎重金属含量检测结果,20件样品全部含有重金属“铜”,其中3件含量超过200...
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台卫署不订牡蛎含铜标准 2007/02/27(大澳门威尼斯人赌场官网综合报导)消费者文教基金会调查发现,市售牡蛎重金属铜的含量偏高,但行政院卫生署表示,铜容易代谢,对人体危险性不高,而一般民众摄取...