牛肉面
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台湾冠军牛肉面 飘香美国 2012/02/02台湾牛肉面远近驰名,行政院新闻局邀请台北国际牛肉面节冠军得主侯圳生4日至17日赴美示范,其中包括旧金山Google总公司员工餐厅,将台湾...
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台冠军牛肉面名厨来港献技 2012/01/05【大澳门威尼斯人赌场官网记者王文君香港报道】台湾面食素以保留传统制作工艺著称。为让港人体验台湾牛肉面的美味,台观光局续推“旅行台湾,就是现在”主题,请来...
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养生牛肉面 牛奶面条蔬果熬汤 2011/02/06苗栗市有家面店用牛奶做面条、用苹果熬牛肉汤,煮出的牛肉面既养生又好吃,大受消费者喜爱。老板娘透露自己对味精过敏,才研发出这样的料理,最后...
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庆中华民国建国百年 10元牛肉面限量推出 2011/01/04(大澳门威尼斯人赌场官网记者李曜宇高雄报导)庆祝建国百年,5日起持高雄观光护照,牛肉面只卖十元,而且只卖三天每日限量一百碗!
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2010台北国际牛肉面节嘉年华 (图片新闻) 2010/12/03(大澳门威尼斯人赌场官网记者林伯东台北报导)2010台北国际牛肉面节的健康活力嘉年华活动,自12月3日至5日连续三天在台北市政府前广场登场,今(3)日活...
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牛肉面是台美食特色?名厨感叹 2010/11/23人称“阿发师”的名厨施建发今天谈到台湾美食说,台湾有很多精致美食一直流失,因为消费者不愿花钱,反而让新台币100元内可以吃到的牛肉面,变...
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好贵的牛肉面 一碗两万五 2010/09/29是什么样的牛肉面,一碗就要新台币2万5,000元(约折人民币5,350元),堪称全台湾最贵的牛肉面了,不过,贵却不在于因为牛肉顶级,也不...
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林显宗卖面很牛 4溃堤淹不倒 2010/09/21去年险遭莫拉克台风洪水灭顶的“台湾牛”牛肉面,这次又遭洪水蹂躏。面对27年来、 4次因太麻里溪溃堤受灾,台湾牛老板林显宗说,会越挫越勇...
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台北牛肉面好店 票选抽家具组 2010/09/20清炖、红烧、番茄、沙茶,台北国际牛肉面节今天开跑。北市府表示,今年共 103家店家参加,连波斯的“老外牛肉面”也来踢馆。征选分双阶段,民...
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泡面不可再差很大 没牛肉块不能称牛肉面 2009/12/14对速食面外包装广告与实际内容“差很大”问题,行政院消费者保护委员会今天公布新制,将由卫生署公布执行,不仅图案系供参考字样须放大4倍;没有...
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大厨火拼 韩滇风格牛肉面脱颖而出 2009/11/222009 台北国际牛肉面节今天进行重头戏的牛肉面大厨选拔,分红烧、创意、清炖3组展开PK。其中结合韩风的“石锅拌牛肉面”、结合云南风味的...
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牛肉面嘉年华 大厨选拔各好手一较高下 2009/11/22天冷,可以到台北市政府来碗热呼呼的牛肉面,今天台北市举行的牛肉面嘉年华活动进入最后一天,上午的活动提供双胞胎和多胞胎民众限量免费吃牛肉面...
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牛肉面全台PK 斗六老店夺最佳人气和默契 2009/11/21台北国际牛肉面嘉年华,今天热闹登场,除了民众抢便宜吃香喝辣,还有十县市的知名牛肉面的PK赛,主办单位以趣味娱乐的方式,让各县市通通有奖...
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台北牛肉面嘉年华登场 10县市美味PK 2009/11/21(中央社记者陈俊谚台北21日电)台北牛肉面嘉年华今天登场,免费品尝活动吸引大批人潮。上午举行“县市牛肉面PK赛”,结果由北县、嘉市等6家...
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台北牛肉面节 大厨选拔赛抢抢滚 2009/11/14(中央社记者彭晓薇、吴素柔台北14日电)2009 台北国际牛肉面节重头戏之一“大厨选拔赛”,今天在沪江高中展开复赛,分清炖组、红烧组、创...
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台北牛肉面节 店家标明不使用美牛 2009/11/03台北市牛肉面节即将登场,今3日在北市府举行“牛肉大阅兵”典礼仪式,仿照奥运选手入场模式,入围米其林的店家们,手持最得意作品在引导下依序入...
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台澳牛肉面嘉年华 推全牛餐 2009/10/17台北国际牛肉面节今年首度开拔到澳门渔人码头举办“台澳牛肉面交流嘉年华”,昨天由台湾、澳门两地厨师共同合作推出全牛宴,并以台湾的地名景点入...
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台北牛肉面节 台版米其林50家业者入选 2009/09/272009台北牛肉面节,为期半个月的台版米其林评选活动,经过餐饮美味、卖相、服务、价格、卫生等项目评鉴,一共有50家店家入选,民众可透过w...
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晶华进驻航站 推250元牛肉面 2009/08/07晶华国际酒店昨日进驻桃园国际机场二期航站,这也是继圆山饭店之后,第二家五星级饭店取得经营权,晶华国际酒店的厨师除了端出台湾名物宴展示五星...
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【刘老师烹饪教室】川味牛肉面 2009/07/23煮一锅牛肉汤,随时有热呼呼的牛肉面吃,变化一下,又成讨喜的牛肉烩饭………
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【厨艺麻雀变凤凰】茄汁牛肉面 2009/06/05这次茄汁牛肉面,特别以传统陶瓷砂锅来炖煮,较能集中热力于锅内,让牛肉较快熟并兼顾色、香、味。
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桃园中坜也推牛肉面节 23家参与活动 2009/04/06桃园中坜巿也推出“牛肉面节”活动,这项由中坜市公所和古华饭店共同举办的第一届中坜牛肉面节,一共吸引桃园县内23家的牛肉面店参与,五月底前...
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中坜牛肉面节正式开锣 2009/04/03中坜古华花园饭店为推展牛肉美食吸引外来观光客,找寻著名中坜牛肉面达人之方式,举办2009年第一届牛肉面节比赛活动,将牛肉面地方小吃之特色...
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失业觅钱途 却成异业结盟 车厂卖起牛肉面 2008/12/27景气差、车市冷,汽车业卖“牛肉面”求生?花莲市台朔源翔汽车原汽车展售大厅本月卖起“王家牛肉面”、引注目;原来是厂长胡书源提供闲置展销空间...
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牛肉面食神战 求婚创意夺冠 2008/11/17牛肉面食神战求婚创意夺冠牛肉面食神选拔结果昨天进行决赛,创意组以各种烹调与配料巧思争取宝座。(自由时报记者张嘉明摄)牛肉面食神选拔结果...
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牛肉面拼创意 烹调法五花八门 2008/11/1716日是台北牛肉面节的最后一天,活动最高潮就属牛肉面食神决赛,其中创意组部分,有的参赛者选用意大利面搭配火烤牛肉,有的使用红麹面、乌龙面...
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老店新开张 100碗牛肉面5分钟内卖光 2008/10/28在师大夜市开店已二十五年的宝岛牛肉面店今天重新开张,前一百碗牛肉面特价新台币十元,不到五分钟贩售一空,但人潮仍大排长龙。宝岛牛肉面老板洪...
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牛腩面10元赏味 老店庆新生 2008/10/28〔自由时报记者林相美/台北报导〕濒临倒闭的传统面店经过高手指点,摇身一变成为全新牛肉面店。第四届台北国际牛肉面节“麻雀变凤凰”专题今天展...